ชวนทำเมนูฟิวชั่น “สาหร่ายผัดกะเพรา”

กาลเวลาเปลี่ยนคนเปลี่ยนอาหารก็เช่นเดียวกัน เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนผันไปก็เกิดสิ่งใหม่ ๆขึ้นมากมาย เกิดเสื้อผ้าใหม่ ๆ เทรนด์ใหม่ ๆ อาหารใหม่ ๆ เช่นนี้เองเราก็เลยอยากมแนะนำเมนูฟิวชั่นอาหารยุคใหม่ที่ไฉไลมากกว่าเก่า ซึ่งสำหรับเมนูฟิวชั่นวันนี้เราก็ขอเสนอเป็นสาหร่าย ผัดกะเพราสุดแซ่บที่แค่ก็ต้องร้องว้าวเพราะเป็นเมนูที่แปลกใหม่มาก ๆ ดังนั้นต้องห้ามพลาดกันไปเลย และสำหรับเมนู สาหร่ายผัดกะเพรา เมนูนี้ของเราจะน่าสนใจขนาดไหนเราไปดูกันเลยค่ะ  สาหร่ายผัดกะเพรา เมนูโฉมใหม่สไตล์ฟิวชั่น สำหรับเมนูฟิวชั่นอย่างสาหร่ายผัดกะเพรานี้ก็จะเป็นการนำสาหร่ายมาผัดกะเพราเหมือนเมนูกะเพราทั่ว ๆ เพียงแต่ว่านำสาหร่ายมาเป็นวัตถุดิบแทนหมูเท่านั้น หลายคนก็อาจจะเกิดคำถามกันใช่มั้ยละคะว่ามันจะเข้ากันมั้ย มันจะกินได้มั้ย ขอบอกก่อนว่าถ้าไม่ลองเราก็ไม่มีวันรู้ใช่มั้ยละคะ แต่ยังไงก็ขอการันตีว่าอร่อยแน่นอน สาหร่ายกับเครื่องกะเพราเผ็ด ๆเป็นอะไรที่เข้ากันได้อย่างลงตัวมาก ๆ ต้องลอง…

Continue Readingชวนทำเมนูฟิวชั่น “สาหร่ายผัดกะเพรา”

สูตรเด็ด ผัดกระเพรากุ้ง แซ่บ ๆ อร่อยเจ็บปาก

กลับมากันอีกครั้งกับเมนูแซ่บ ๆสำหรับคนรักอาหารเผ็ดที่ต้องจับตามองกับเมนูผัดกระเพรากุ้งรสแซ่บสูตรเด็ดที่มาพร้อมกับความอร่อยและจัดจ้านมากยิ่งขึ้น เพราะในวันนี้เราก็ไม่ได้อยากจะมาทำเมนู ผัดกระเพรากุ้ง แบบทั่ว ๆไปเนื่องจากจะเอาใจคนชอบกินเผ็ดทั้งทีเราก็ต้องจัดเต็มกันสักหน่อยด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนขึ้น ซึ่งสูตรของเราที่ว่านี้นั้นคืออะไร เราไปดูกันเลยค่ะชาวกินเผ็ด เมนูเอาจคนกินเผ็ดกับ ผัดกระเพรากุ้ง เผ็ด ๆที่แสนจัดจ้าน สำหรับเมนูผัดกระเพรากุ้งสูตรนี้นั้นก็จะเน้นไปที่เรื่องความเผ็ดแซ่บแบบจุก ๆ เอาให้ลืมโลกกันไปเลย โดยการทำเมนูในครั้งนี้นั้นเราจะใช้เป็นพริกขี้หนูในการปรุงรสกันนะคะ เพราะพริกขี้หนูนั้นมีความเผ็ดร้อนที่มากกว่าพริกอื่น ๆนั่นเอง เช่นเดียวกันในการเลือกกุ้งเพื่อให้ผัดกระเพรากุ้งของเราอร่อยยิ่งขึ้นเพื่อน ๆก็ควรเลือกกุ้งที่เปลือกใส ๆ และหัวแน่นติดกับลำตัวกันนะคะ เพราะนั่นแสดงว่ากุ้งสดใหม่จริง ๆ ดังนั้นเมื่อเรารู้เคล็ดลับกันแล้วก็ไปเริ่มทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ -กุ้ง 6-7 ตัว ล้างสะอาดเอาขี้ออกและแกะเปลือกเหลือแค่บริเวณหาง…

Continue Readingสูตรเด็ด ผัดกระเพรากุ้ง แซ่บ ๆ อร่อยเจ็บปาก

ผัดเปรี้ยวหวานหมู เมนูมากประโยชน์

เมนูผักหลากหลายและมากด้วยคุณประโยชน์สำหรับผัดเปรี้ยวหวานหมู อีกหนึ่งเมนูผัดผักน่าอร่อยที่รวมหลากรสชาติเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เป็นเมนูผัดง่าย ๆจากผักสีสันที่ทำให้ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น ซึ่งนอกจากที่ ผัดเปรี้ยวหวานหมู จะเป็นเมนูที่แสนอร่อยแล้วนั้นยังเป็นเมนูที่ให้สารอาหารมากมายแก่ร่างกายอีด้วย เรียกได้ว่ายิงนัดเดียวได้นกสองตัวก็ว่าได้นะคะ และเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าขั้นตอนการทำผัดเปรี้ยวหวานหมูจะมีอะไรกันบ้าง ทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู กินเองง่าย ๆไม่ต้องพึ่งร้าน เตรียมมื้ออาหารที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายกันดีกว่ากับเมนูผัดเปรี้ยวหวานหมูแสนอร่อยนี้ โดยสำหรับเมนูผัดเมนูรี้นั้นจะเป็นการผัดผักหลากหลายสีสันกับเนื้อสัตว์ เป็นอาหารที่มีทั้งรสเปรี้ยวเบา ๆ และหวานหน่อย ๆที่ผสมสานกันไปอย่างน่าอร่อย เมนูง่าย ๆที่สามารถทำกินเองได้ อีกทั้งวัตถุดิบก็ค่อนข้างหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านทั่วไป ง่ายขนาดนี้เพื่อไม่ให้เป็นเรารอช้าเราไปตะลุยในขั้นตอนการทำผัดเปรี้ยวหวานหมูกันเลยค่ะ วัตถุดิบ -หมู ครึ่งกิโล -มะเขือเทศสีดา 3ลูก -พริกหวานสีเขียว สีแดง…

Continue Readingผัดเปรี้ยวหวานหมู เมนูมากประโยชน์

สูตร ข้าวผัดมันกุ้ง อิ่มอร่อยกับหอมกลิ่นมันกุ้ง

คนรักกุ้งเชิญทางนี้ สำหรับใครที่ชอบกินกุ้งเป็นชีวิตจิตใจต้องห้ามพลาด!! เพราะวันนี้เรามีเมนูกุ้งดี ๆทำง่ายทำกินเองได้แถมอร่อยถูกปากอย่างแน่นอนกับเมนู ข้าวผัดมันกุ้ง มาแนะนำและเอาใจเหล่าคนรักกุ้งให้ได้ลองเอาไปทำตามกัน เป็นมนูแค่มีข้าวเย็นเหลือที่บ้านก็ทำได้ ซึ่งขั้นตอนและวิธีการทำเมนูข้าวมันผัดกุ้งสูตรเด็ดของเรานั้นจะง่ายดายขนาดไหนเราไปชมกันเลยค่ะ “ ข้าวผัดมันกุ้ง ” เมนูงานดีทำเองได้ที่บ้าน  มาต่อกันเลยดีกว่าค่ะกับสูตรการทำเมนูข้าวผัดมันกุ้งของเรา โดยในส่วนของขั้นตอนแรกนั้นก็จะอยู่ในส่วนของขั้นตอนการจัดเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมที่เราควรต้องจัดการให้เรียบร้อยก่อนที่จะเริ่มในส่วนของขั้นตอนการทำนะคะ ซึ่งขั้นตอนการเตรียมพร้อมในส่วนของวัตถุดิบจะเป็นอย่างไรกันบ้างเราไปดูกันเลยค่ะ -ข้าวเย็นเหลือจากหม้อ 1 ถ้วย -กุ้ง 5-6 ตัว ล้างสะอาดพร้อมแกะเปลือกในส่วนตัวยกเว้นหางและแยกขี้ออก -มันกุ้งยี่ห้อใดก้ได้ -แครอทล้างสะอาดครึ่งหัวและหั่นเป็นลูกเต๋า -ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า -หอมใหญ่ครึ่งหัวหั่นเป็นเต๋า -กระเทียมสับพอละเอียด -เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำมันหอย…

Continue Readingสูตร ข้าวผัดมันกุ้ง อิ่มอร่อยกับหอมกลิ่นมันกุ้ง

แจกสูตร หมูทอดกระเทียม หอมนุ่มอร่อยเด็ด

“หมูทอดกระเทียม” อีกหนึ่งเมนูตามสั่งยอดฮิตขวัญใจคนไทยที่กินได้ไม่มีเบื่อ เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดนิยมที่ตีคู่มาพร้อมกับผัดกระเพราเลยก็ว่าได้ สำหรับนี้นั้นก็เป็นเมนูไม่เผ็ดทานง่ายถูกคนไทยแถมยังทำง่ายและวัตถุดิบจึงไม่แปลกใจที่เมนูนี้จะครองใจชาวไทยมาอย่างยาวนานเช่นนี้ราจึงอยามาแจกสูตรวิธีการทำหมูทอดกระเทียมให้ออกมานุ่มอร่อยเข้าเนื้อ ไม่อิ่มมาน้ำมันมาให้เพื่อน ๆไปลองเอาไปทำตามกัน ซึ่งจะมีขั้นตอนอย่างไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ หมูทอดกระเทียม เมนูตามสั่งขวัญใจชาวไทย สำหรับสูตรหมูทอดกระเทียมของเรานั้นก็มีทีเด็ดอยู่ที่การเลือกเนื้อหมู คือเพื่อให้หมูที่ทอดออกมานั้นนุ่มอร่อยเราจึงควรเลือกหมูส่วนสันนอกมาใช้ในการทำเนื่องจากเป็นส่วนที่มีความหนาแน่นแต่นุ่มละเอียดนั่นเอง เมื่อเลือกในส่วนของเนื้อหมูได้แล้วก็จะไปที่ส่วนผสมอื่น ๆกันต่อนะคะ ก็จะมีกระเทียม 5-6 กลีบ แป้งข้าวโพดสำหรับให้หมูมีความกรอบ น้ำมันพืช พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาวปรุงรส เตรียมทุกเสร็จสิ้นแล้วก็ไปต่อที่ขั้นตอนการทำหมูทอดกระเทียมกันเลยค่ะ ขั้นตอนแรกให้เราหมักหมูสันนอกโดยนำไปล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหมักด้วยซีอิ๊วขาว แป้งข้างโพดแล้วพักไว้ 5-10 นาทีต่อมาเมื่อหมักเสร็จก็ให้ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ๆเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย รอจนความร้อนได้ที่จึงใส่กระเทียม (สับพอประมาณ)…

Continue Readingแจกสูตร หมูทอดกระเทียม หอมนุ่มอร่อยเด็ด

สาคูไส้หมู เมนูเลิศรสที่ใครทานไปก็ต้องต้องติดใจและหลงรัก

สาคูไส้หมู เป็นเมนูที่มีนิยมกินกันมาก มีรสชาติอร่อย มีขายตามร้านขายขนมทั่วไป หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง โดยขนมนี้มีการทำขึ้นมานานแล้วตั้งแต่ในช่วงแรกๆของไทย โดยเป็นการทำขนมที่มีความกลมกล่อมในรสชาติ มีความเหนียวนุ่ม สอดแทรกไปด้วยไส้ที่มีความหวานๆเค็มรสชาติที่แสนจะลงตัวมาก เราจะสามารถกินคู่กับผักสดได้ไม่ว่าจะเป็นผักชีใบยาว พริกสด โดยวัตถุดิบมีราคาไม่แพง สามารถหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปได้เลย ใครที่มีความชอบในเมนูนี้สามารถที่จะทำกินเองได้ โดยไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด แถมยังมีวิธีการทำที่ให้ทุกคนได้ศึกษากันด้วย เราสามารถเริ่มลงมือทำได้พร้อมกัน แล้วจะได้รสชาติที่พึงพอใจมากกว่าซื้อตามร้านขนม วิธีการทำ สาคูไส้หมู อันง่ายดาย ในตอนแรกเลยเราจะต้องมีการเตรียมไส้หมูก่อนที่จะต้องใส่เครื่องรากผักชี พริกไทยดำหรือขาวได้ตามชอบ น้ำตาบปี๊บ หอมแดง กระเทียม ถั่วลิสงที่มีการบดเอามาแล้วเรียบร้อย และที่สำคัญต้องผ่านการคั่ว ซีอิ๊ว…

Continue Readingสาคูไส้หมู เมนูเลิศรสที่ใครทานไปก็ต้องต้องติดใจและหลงรัก

“หมี่ฮกเกี้ยน” อาหารพื้นเมืองภูเก็ต เมนูชื่อดังอร่อยปังถูกปากทั่วไทย มาดูวิธีทำกันค่ะ

ไหนใครเป็นสายกินต้องห้ามพลาดกับเมนูอาหารชื่อดังของจังหวัดภูเก็ตเมืองท่องเที่ยวยอดฮิตของไทยที่เรียกได้ว่าอร่อยฟินถูกปากอย่างแน่นอนกับ “หมี่ฮกเกี้ยน” เมนูเด็ดที่ใครเคยมาภูเก็ตก็ต้องได้กิน เป็นเมนูพื้นเมืองยอดฮิตอีกเมนูนึงที่ถือได้ว่าเป็นเมนูเรียกแขกนักท่องเที่ยวให้หลั่งไหลเข้ามาในภูเก็ตเลยก็ว่าได้ แต่สำหรับวันนี้นั้นหากใครที่อยากลองทานแต่ไม่มีโอกาสบินมาทานที่ภูเก็ตเราก็เลยอยากเสนอวิธีทำหมี่ฮกเกี้ยนง่าย ๆ มาให้เพื่อนๆ ลองไปทำตามกัน ซึ่งขั้นตอนจะเป็นยังไงนั้นไปดูกันเลยค่ะ เมนูเด็ดของชาวภูเก็ตที่อยากให้ลอง “หมี่ฮกเกี้ยน” อาหารพื้นเมืองแสนอร่อย มาถึงขั้นตอนการทำเมนูชื่อดังหมี่ฮกเกี้ยนของชาวภูเก็ตเรากันแล้วนะคะ ซึ่งขอบอกก่อนว่าวิธีทำก็ไม่ยุ่งยากก็จะคล้าย ๆกับการทำหมี่เหลืองผัดทั่ว ไปกันเลยนะคะ ถ้าใครที่พอมีฝีมือรับรองว่าทำง่ายสบายแน่นอน โดยเราจะขอแบ่งการทำหมี่ฮกเกี้ยนออกเป็นสองตอนหลัก ๆนะคะ คือในส่วนของการเตรียมวัตถุดิบและส่วนขั้นตอนการทำ และถ้าเพื่อน ๆพร้อมกันแล้วเราไปตะลุยในส่วนแรกการเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ -หมี่ฮกเกี้ยนให้นำไปล้างน้ำเปล่าแล้ววางพักไว้  -เนื้อสัตว์ตามต้องการหันเป็นชิ้นพอดีคำ แต่ถ้าเป็นที่ภูเก็ตจังหวัดทะเลก็จะใส่กุ้งลงไปด้วย -ผักกวางตุ้นหั่นและล้างสะอาด  -ซีอิ๊วดำ -กระเทียมสับ -น้ำมัน -ไข่ไก่…

Continue Reading“หมี่ฮกเกี้ยน” อาหารพื้นเมืองภูเก็ต เมนูชื่อดังอร่อยปังถูกปากทั่วไทย มาดูวิธีทำกันค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรโบราณที่หาทานได้ทั่วไปและอร่อยสุด

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ นั้นเป็นหนึ่งเมนูที่สามารถทานได้อย่างไม่มีเบื่อเลยนั่นเอง ทั้งนี้ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดๆก็สามารถนำมาทานได้อยู่ตลอด ทั้งนี้ยังทำได้ง่ายอีกด้วยนั่นเอง ซึ่งรสชาติของเมนูนี้นั้นช่างเป็นอะไรที่ยั่วยวนใจให้เราได้ลิ้มลองชิมและต้องการที่จะกินทุกวัน ซึ่งมีทั้งความอร่อยและรสชาติที่ครบรสต่างก็เป็นอะไรที่ดีและถูกใจเราทุกคนจริงๆ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ กับขั้นตอนการทำแบบพิเศษ ขั้นแรกให้เราเตรียมวัตถุดิบที่จะมาทำน้ำซุป ซึ่งต้องเตรียม น้ำเปล่า กระดูกหมู กระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด เกลือ ขั้นที่สองคือการเตรียมวัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวหมูมีเส้น ถั่วลิสง ตับหมูต้ม เนื้อหมูต้ม หมูบดต้ม และเครื่องปรุงต่างๆที่ครัวทุกบ้านมี วิธีทำในตอนแรกให้นำหม้อมาตั้งไฟใส่น้ำนำกระดูกหมูมาใส่ รากผักชี พริกไทย กระเทียม และก็ตามด้วยเกลือ ต้มไปเรื่อยๆและตักฟองออกเรื่อยๆด้วยนะ ตอนที่รอน้ำเดือนก็ทำการลวกเส้นรอและทำการเตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อมทั้งหมด ซึ่งเส้นที่เราจะใช้วันนี้ก็คือหมี่เหลือง…

Continue Readingก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรโบราณที่หาทานได้ทั่วไปและอร่อยสุด

ข้าวซอยไก่ เมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของชาวเหนือ

ข้าวซอยไก่ ก็เป็นอักเมนูที่เป็นอาหารถิ่น ซึ่งในปัจจุบันนี้นั้นก็ได้แพร่หลายกระจายไปทั่วประทศให้คนทั่วประเทศนั้นได้มีโอกาสได้ทายอาหารที่มีความอร่อยเป็นอย่างมาก ซึ่งเมนูนั้นมีความหอมหวานเป็นพิเศษ แต่ว่าเมื่อไปซื้อกินก็อาจจะได้ปริมาณที่มีจำกัดอยู่บ้างซึ่งก็แรกมากับความรวดเร็วที่เราจะได้รับ แต่ถ้ามาเทียบกับความอร่อยถูกปากนั้นก็อาจจะไม่โดนใจเราก็ได้ทั้งนี้หากท่านใดที่มีเวลามากก็สามารถไปทำทานกันได้เองที่บ้าน รับรองได้เลยว่าท่านจะต้องพบกับความอร่อยที่หาที่สุดไม่ได้นั่นเอง  ข้าวซอยไก่ กับสูตรลับที่แสนอร่อย ในการทำเมนูนี้นั้นเป็นอะไรที่ไม่ยากมากนักเพียงแค่ว่าท่านต้องใช้เวลาอยู่บ้างเล็กน้อย ซึ่งจะโดยแบ่งเป็น พริกแกงนั้นสามารถหาซื้อได้ ให้เตรียม เส้นข้าวซอยทอดและลวกด้วย ผงกระหรี่ น่องไก่ กะทิ ผักชนิดต่างๆเช่น มะนาว หอมแดง ผักกาด ผักชี พริกป่น ซึ่งวิธีทำก็มีดังนี้ขั้นแรกให้นำน้ำต้มใส่ในหม้อใส่เครื่องแกงลงไปจนมีกลิ่นหอม เทกะทิลงไปคนทั้งหมดให้เข้ากันและตามด้วยการเทผงกระหรี่ลงไป ขั้นตอนถัดมาใส่ไก่ลงไปในหม้อและตามด้วยการปรุงรสชาติคือใส่น้ำตาลปี๊บใช้เวลาเคี่ยวไป 30 นาที จากนั้นก็ตักน้ำแกงที่ทำราดไปบนเส้นข้างซอยที่จัดใส่ถ้วยแล้วตามด้วยโรยหน้าด้วยเครื่องเคียงที่มี เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วนั้นเอง…

Continue Readingข้าวซอยไก่ เมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของชาวเหนือ

ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมสำหรับหน้าร้อน

สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมไทยหรือเมนูของหวานของไทยที่กำลังได้รับความนิยมในช่วงหน้าร้อนนั้นคงจะหนีไม่พ้น ข้าวเหนียวมะม่วง  เป็นเมนูที่ผู้คนนิยมทำรับประทานกันในช่วงหน้าร้อนและเป็นช่วงฤดูที่มะม่วงกำลังออกผลมากที่สุดจึงเป็นเมนูยอดฮิตและได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเพราะ เป็นเมนูที่มีความเอร็ดอร่อยและให้ความสดชื่นเมื่อรับประทาน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อีกด้วยทำให้ร่างกายนั้นสดชื่นพร้อมกับมีพลังงาน ระหว่างวันที่ใช้ในการทำงานซึ่งขั้นตอนและวิธีการทำก็ไม่ยากกันเลยทีเดียวเราจึงเลือกที่จะมานำเสนอเกี่ยวกับเมนูดังกล่าว ให้ทุกท่านรับทราบกันถึงขั้นตอนและความเป็นมารวมถึงวัตถุดิบที่ใช้ในการทำนั้นถือได้ว่าหาได้ตามท้องตลาดทั่วไปไปดูกันเลยว่าเข้ามีขั้นตอนและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ข้าวเหนียวมะม่วง  ขนมหวานของไทย ข้าวเหนียวมะม่วงถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารว่างที่คนไทยนิยมรับประทานกันในช่วงฤดูร้อนเพราะเป็นช่วงที่มะม่วงกำลังออกผลมากที่สุดแต่มะม่วงของไทยนั้นมีหลากหลายพันธุ์ที่มีความแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับความต้องการและความชื่นชอบของทุกท่านว่าชื่นชอบมะม่วงแบบไหน แต่เราอยากจะแนะนำเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้สุกเพราะจะมีความหอมและความละมุนเนื้อนั้นแน่นและให้ความสดชื่นเป็นอย่างดีซึ่งเมนูดังกล่าวนี้ เป็นเมนูที่คนไทยนิยมรับประทานกันเพราะว่าสามารถทำได้ง่ายและเป็นเมนูที่หาซื้อวัตถุดิบได้ทั่วไปตามท้องตลาดหรือบางท่านสามารถหาวัตถุดิบได้เองตามธรรมชาติ ซึ่งวัตถุดิบหลักดังกล่าวก็จะมีข้าวเหนียว มะม่วง หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่น เป็นต้น เป็นส่วนผสมที่ใช้ในการทำข้าวเหนียวมะม่วงหรือข้าวเหนียวมูนก็ได้เช่นเดียวกัน ซึ่งขั้นตอนและวิธีการทำก็สามารถทำได้อย่างง่ายดายเรียบง่ายไม่มีขั้นตอนใดที่ยุ่งยากเลย ขั้นตอนและวิธีการทำข้าวเหนียวมะม่วง สำหรับขั้นตอนและวิธีการทำข้าวเหนียวมะม่วง  นั้นสามารถทำได้อย่างง่ายดายเพียงแค่ทุกท่านนำหัวกะทิ มากวนตั้งไฟอ่อนๆผสมกับน้ำตาลทรายและเกลือป่นเล็กน้อยจากนั้นนำข้าวเหนียวลงไปกวนให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมผักทิ้งไว้ และทุกท่านก็มาทำน้ำกะทิราดข้าวนั่นก็คือการใช้หัวกะทิแป้งข้าวโพดและเกลือกวนให้เข้ากันพักทิ้งไว้ น้ำมะม่วง มาจัดวางภายในจานให้มีความสวยงามและเสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวกวนที่เราได้ทำไว้หรือข้าวเหนียวมูนราดด้วยน้ำกะทิที่ได้ผสมกับแป้งข้าวโพดไว้ก่อนหน้านี้แล้ว เพียงเท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยสำหรับเมนูดังกล่าว ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว  ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่

Continue Readingข้าวเหนียวมะม่วง ขนมสำหรับหน้าร้อน