ปลากะพงนึ่งมะนาว เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ที่เรียกว่าไม่ว่าจะไปร้านอาหารไหนก็ตาม ก็ไม่พลาดที่จะสั่งเมนูนี้ ที่เป็นยอดฮิตของประเทศไทยเราเลยก็ว่าได้ รับรองว่ามีรสชาติที่ถึงใจ ในความหอมและอร่อยที่กลมกล่อมของตัวปลา มีความเปรียวและแซ่บจนต้องกินซ้ำกันอีก วันนี้เราจึงมาแนะนำเมนูที่หลายคนจะเห็นตามร้านอาหาร ตามร้านขายกับข้าวทั่วไป ที่ได้ทำขึ้นเนื่องจากว่ามีความอร่อย กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ แถมยังมีขั้นตอนการทำที่ง่ายมาก เราสามารถที่จะใช้วัตถุดิบที่สามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป แถมยังมีราคาย่อมเยาไม่แพงอีกด้วย
ขั้นตอนการทำ ปลากะพงนึ่งมะนาว ให้โดนใจทุกคน
ขั้นตอนการทำที่สะดวกที่สุด โดยการที่เริ่มจากการเตรียมเนื้อปลากะพง ต้องเอาเครื่องในปลาออกมาให้หมดก่อนและทำการถอดเกร็ด จากนั้นให้ล้างและพักเอาไว้ ตามด้วยการเตรียมเครื่องปรุง (น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ) พริกสับหรือตำเอาไว้ รากผักชี กระเทียมหั่นซอย ผักชี มะนาวหั่นแว่น จากนั้นให้เรานำปลาไปนึ่งประมาณณ 15 นาทีใส่รากผักชีเขาไปในตัวปลาเพื่อความหอม ระหว่างนั้นให้ทำการใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในถ้วย ทำการคนให้เข้ากันตามด้วยพริกและกระเทียมที่สับเอาไว้ ชิมรสชาติตามที่ชอบ เมื่อเสร็จแล้วให้เราได้ตักปลาใส่จานและโรยด้วยน้ำยำ ตามด้วยมะนาวหั่นแว่นแลผักชีเพื่อความสวยงาม
คุณประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่จะได้รับจากเมนูปลากะพงนึ่งมะนาว
เป็นเมนูที่มีประโยชน์ที่ช่วยในการเสริมสร้างคุณค่าทางอาหารที่ดีอย่างมาก โดยเนื้อปลาจะมีความหอมหวาน โดยไขมันจะมีความมันที่น้อย มีส่วนที่จะทำให้ความจำของเรานั้นดีมากขึ้น ผิวมีความสดใส ไม่หมองคล้ำ โอเมก้าสามที่ช่วยในการบำรุงระบบการทำงานที่ดีเยี่ยม
ปลากะพงนึ่งมะนาวเป็นเมนูที่เราแนะนำให้ทุกคนได้ลองลงมือทำด้วยตัวเอง แล้วคุณจะรู้ว่ามีความอร่อยและประโยชน์ ที่ถือว่าทำได้ไม่ยากและมีขั้นตอนการทำที่ง่ายต่อทุกคน
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
