กล้วยบวช ชี เป็นเมนูขนมหวานของไทยที่ได้รับความนิยมมานานพอสมควรแล้ว ที่มีกล้วยเป็นส่วนประกอบหลักในการทำขนมหวานมื้อนี้ ที่มีรสชาติถูกปากและถูกใจตรงกับความต้องการได้ด้วย และมีการใส่กะทิลงไป เพื่อเพิ่มความมัน หอม อร่อยอย่างลงตัวด้วย สามารถที่จะนำกล้วยไข่ กล้วยน้ำว้ามาใช้ได้ โดยจะนิยมมากเป็น 2 กล้วยนี้ เพราะมีความนุ่ม หวาน ไม่เละมาก โดยเมื่อก่อนนี้มีการนิมยมทำกินหลังจากการที่ทำงานไร่แล้ว จะมีการนำวัตถุดิบที่อยู่ข้างบ้านมาทำเป็นขนม ที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายแม้แต่บาทเดียว แต่ในปัจจุบันนี้มีการซื้อวัตถุดิบบ้างเป็นบางส่วน แต่ก็ยังคงความอร่อยที่รสชาติถูกปากเอาไว้ได้เสมอ เรามาทำกันในขั้นตอนที่ง่าย ไม่ยากแถมยังมีประโยชน์ต่อเราอีกด้วย
ขั้นตอนการทำเมนู กล้วยบวช ชี ง่ายๆ
ขั้นตอนในการทำ ให้เราเลือกกล้วยมาก่อนโดยจะใช้เป็นกล้วยไข่หรือกล้วยน้ำว้า มาหั่นเป็นชิ้นตามที่ต้องการได้เลย จากนั้นพักเอาไว้ก่อน เตรียมกะทิคั้นสดหรือเป็นกล่อง ใบเตยตัดเป็นชิ้น น้ำตาล เกลือ จากนั้นให้ตั้งไฟนำหม้อมาใส่กะทิและใบเตย จากนั้นให้นำกล้วยใส่ลงไปได้เลย ทำการต้มให้สุก จากนั้นให้ใส่เกลือลงไปนิดหน่อยและตามด้วยน้ำตาลได้เลย รอให้สุกจนเข้าที่แล้ว พร้อมที่จะตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลย
กล้วยบวชชีสารพัดประโยชน์ที่ต้องรู้
ประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายอย่างคือกล้วย มีวิตามิน แร่ธาตุอยู่มากหลายชนิด ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน อีกทั้งสมองของเราจะรู้สึกไม่เหนื่อยล้า มีพลังงานในชีวิตด้วย ทำให้มีสมาธิที่จะจดจ่อทำสิ่งใดสิ่งนั้นไม่วอกแวก ทำให้อาการท้องเสียสามารถที่จะบรรเทาลงไปได้ ท้องไม่ผูก มีการเผาผลาญที่ดีมากขึ้น ใครที่นอนไม่หลับให้ลองกินแล้วอาจจะดีขึ้นมาได้
กล้วยบวชชีเป็นเมนูขนมหวานที่มีความอร่อย ถูกปาก หอม อร่อย มีความครบรสชาติขนมไทยที่ถูกปากมาก ใครที่สนใจสามารถลองไปทำตามที่บ้านได้ ใช้เวลาไม่นาน แถมยังได้กินอิ่ม สะอาดถูกสุขหลักอนามัย
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
