มะระผัดไข่เค็ม เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติดี ที่มีคุณค่าอาหารทางโภชนาการ ที่เราจะเห็นได้ว่าเมนูนี้มีขายกันเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่ง ร้านกับข้าว และอื่นๆ โดยมีรสชาติที่เข้มข้น ไม่ต้องปรุงอะไรก็อร่อยมากแล้ว วัตถุดิบในการประกอบอาหารไม่เยอะ ราคาไม่แพง สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย หลายท่านอาจจะคิดว่ามะระมีแต่ความขม ความคิดนั้นจะเปลี่ยนไปทันที เมื่อได้ลิ้มลองรสชาติที่ถูกใจ ไม่ขมมาก อาจจะเป็นเมนูที่แนะนำ ไม่ยุ่งยาก ขั้นตอนการทำที่ง่ายๆ แถมยังมีเคล็ดลับความอร่อยที่จะต้องบอกต่อด้วย หากท่านใดสนใจอยากที่จะลองลงมือทำ สามารถเข้าครัวไปพร้อมกันได้เลย
ขั้นตอนการทำเมนู มะระผัดไข่เค็ม
ขั้นตอนการทที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีมะระ หั่นให้เป็นชิ้นล้างให้มันนั้นสะอาด แล้วนำมาเคล้ากับเกลือแล้วก็ล้างให้มันนั้นสะอาดกันอีกรอบ แล้วต้มพอสุกแล้วพักใส่น้ำเย็นไว้ ไข่เค็ม เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำมันหอย เกลือ ) น้ำมัน กระเทียมสับ จากนั้นให้เราตั้งกระทะเตรียมใส่ของน้ำมันนั้นลงไป แล้วใส่ส่วนของกระเทียม ผัดให้มันนั้นเริ่มหอมแล้วใส่ไข่เค็มไป ขยี้ๆให้เข้ากันและนำมะระมาผัดลงไปได้เลย จากนั้นเติมเครื่องปรุงลงไปคนให้มันนั้นได้มีการเข้ากัน เมื่อสุกแล้ว ตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้ทันที กินกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย
มะระผัดไข่เค็มกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ
เคล็ดลับความอร่อยในเมนูนี้ ต้องหั่นมะระให้เป็นชิ้นพอดีคำ น้ำไปคลุกกับเกลือ แล้วนำมาต้มก่อน เพื่อที่จะให้ความขมออกไปบ้าง น้ำมันที่ใช้ผัดต้องเป็นน้ำมันใหม่ แล้วยังมีคุณค่าทางอาหารที่ดีต่อร่างกายด้วย เช่น มะระมีสรรพคุณทางยา ดวงตาสดใส มีวิตามิน ช่วยในการป้องกันสารที่ก่อมะเร็ง เพิ่มภูมิต้านทานที่ดี ส่วนไข่เค็ม จะช่วยเพิ่มโปรตีน บำรุงสมอง ระบบประสาท เพิ่มพลังงานแก่ร่างกาย
มะระผัดไข่เค็มเป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติดี มีประโยชน์มีคุณค่าสารอาหารที่ดี พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องมาบอกต่อด้วยตามที่กล่าวไป สามารถทำง่ายๆได้ที่หอหรือที่บ้านได้เลย และห้ามพลาด vip 168sa เว็บคาสิโน เดิมพันง่าย รวยไว ปลอดภัย สมัครฟรี vip ทุกยูสเซอร์ ฝากถอน โอนไว ให้บริการ 24 ชั่วโมง
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
