หอยลายผัดน้ำพริกเผา เป็นเมนูที่ถือว่ามีความอร่อย รสชาติที่เข้มข้น เป็นอาหารจานโปรดกันเลยทีเดียวสำหรับใครต่อหลายคนกันเลยแน่นอน ที่ให้ความสนใจในอาหารจานนี้ เราจะเห็นได้มากตามร้านอาหารทั่วไป ที่ต้องไม่พลาดจะสั่งเลยทีเดียว มีความครบรสชาติ เผ็ด เค็ม หวาน โดยรวมแล้วมีความกลมกล่อมมาก จนต้องเข้าครัวมาลองทำกันเลย วัตถุดิบหาซื้อไม่ยากด้วย ไม่ว่าจะเป็นตลาดสด หรือห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป สามารถซื้อมาประกอบอาหารได้ หลายท่านอาจจะคิดว่าทำยากเกินไป แต่เราขอบอกเลยว่าง่ายกว่าที่ทุกคนคิดแน่นอน ถ้าหากว่าลองได้ทำแล้วจะติดใจจนต้องบอกต่อความอร่อยกันไปเลย แถมยังมีประโยชน์ด้วยอย่างเช่นหอยลาย จะช่วยให้เสริมสร้างธาตุเหล็กได้ดี ผิวพรรณมีความสดใส มีโภชนาการสูง สารต่อต้านอนุมูลอิสระ มีกรดอะมิโนด้วย ถ้าหากว่าท่านใดสนใจอยากเข้าครัวไปพร้อมกันไม่ควรพลาด
ขั้นตอนการทำเมนู หอยลายผัดน้ำพริกเผา
ขั้นตอนการทำที่เราต้องเริ่มจากการที่เตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีหอยลาย ใบโหระพา กระเทียมสับ น้ำพริกเผา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊ว รสดี ) น้ำเปล่า น้ำมัน จากนั้นให้เรานำหอยที่ล้างสะอาดแล้ว ใส่ต้มในหม้อที่น้ำเดือด นำมาพักใส่จานไว้ จากนั้นให้เองเองได้นำน้ำมันนั้นใส่กันลงไปในกระทะ แล้วทำการผัดส่วนของกระเทียมนั้นให้เริ่มที่จะหอม แล้วใส่พริกเผาลงไปผัด ตามด้วยน้ำนิดหน่อย ใส่เครื่องปรุงรสชาติเมื่อคนให้เข้ากันแล้วใส่หอยลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุก แล้วใส่ใบโหระพาได้เลย ชิมรสชาติ เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
หอยลายผัดน้ำพริกเผากับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ
เคล็ดลับความอร่อยคือการที่ต้องล้างหอยให้สะอาด เพราะว่ามีดินอยู่ในหอยเยอะ ไม่เช่นนั้นจะมีเศษดินเวลาที่ได้กินเข้าไป ต้มหอยให้พอสุกก่อนที่จะนำมาผัด เพื่อที่จะผัดได้ไว และเนื้อข้างในสุกแน่นอน
หอยลายผัดน้ำพริกเผาเป็นเมนูที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน หอม กลมกล่อม ที่ใครๆก็ต้องอยากลองกินสักครั้ง โดยที่มีขั้นตอนการทำง่าย สะดวก หาซื้อวัตถุดิบไม่ยาก จนใครๆก็ต้องสนใจ และอย่าพลาด boss369 แทงบอลออนไลน์ คาสิโนออนไลน์ ฝาก-ถอน รวดเร็วตลอด 24 ชั่วโมง มีรางวัลมากมาย
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
