สปาเก็ตตี้ อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตจากต่างประเทศที่คนไทยชื่นชอบเยอะมากๆ ด้วยเส้นที่เหนียวนุ่มและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ไม่ว่าจะนำไปปรุงรสแบบใดก็อร่อยโดนใจอยู่เสมอ ด้วยเหตุนี้เองเมื่อสปาเก็ตตี้เข้ามาอยู่เมืองไทยมันจึงหนีไม่พ้นที่จะเกิดเป็นเมนูอินตาเลี่ยนแบบไทยอย่าง “สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา” ขึ้นมานั่นเอง เมนูอร่อยที่นำเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดเข้ากับผัดกะเพราแบบไทยๆ ให้รสชาติเผ็ดจัดจ้านเบาๆ ผสมผสานกับเส้นเหนียวนุ่มอร่อยเข้ากันมากๆ เป็นเมนูฟิวชั่นที่ใครชอบอาหารฝรั่งแต่ก็ชอบรสชาติแบบไทยๆต้องลองเลย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำเมนูสปาเก็ตตี้ผัดกะเพรากันได้เลยค่ะ
สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา เมนูเส้นง่ายๆ อร่อยโดนใจ อาหารฝรั่งสไตล์ไทยที่คุณต้องลอง
วัตถุดิบและส่วนผสมสปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา
- เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กำ
- หมูสับ 70 กรัม ถ้าชอบอาหารทะเลก็สามารถใส่ได้
- พริกสดตามความเผ็ดที่ชอบ
- กระเทียม 5-6 กลีบ
- ใบกะเพรา 1 กำ ล้างสะอาด
- เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงอร่อย
- น้ำมัน
- น้ำเปล่าสะอาดสำหรับต้มเส้นสปาเก็ตตี้
วิธีทำเมนูสปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา
ขั้นตอนแรกของการทำเมนูสปาเก็ตตี้ผัดกะเพรานั้นก็ให้เราเตรียมในส่วนของวัตถุดิบต่างๆก่อน โดยนำพริกสดและกระเทียมมาโขลกให้เข้ากันพอละเอียด ใบกะเพรานำไปล้างสะอาดแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ ส่วนเส้นสปาเก็ตตี้ก็นำไปต้มให้สุก ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาทีระหว่างนั้นก็ตักขึ้นมาชิมดูว่าเส้นสุกได้ตามต้องการหรือยัง ต้มเสร็จก็นำขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำพักไว้ แนะนำว่าให้ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยเพื่อป้องกันเส้นติดกัน เมื่อเตรียมทุกอย่างพร้อมก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย เมื่อกระทะเริ่มร้อนก็นำกระเทียมและพริกที่โขลกไว้ใส่ลงไปในกระทะ ผัดพริกและกระเทียมจนมีกลิ่นหอมก็ใส่หมูสับตามลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาล ซีอิ๊วขาวและผงอร่อย
ผัดคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันก็นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ตามลงไป ผัดให้หมูสับและเครื่องต่างๆข้ากับเส้นสปาเก็ตตี้ ผัดไปเรื่อยจนทุกอย่างสุกและเข้ากันดีก็ใส่ใบกะเพราปิดท้าย ชิมรสชาติ เมื่ออร่อยได้ตามต้องการก็ปิดแก๊สพร้อมตักใส่จาน แค่นี้สปาเก็ตตี้ผัดกะเพราก็เป็นอันเสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ และอย่าพลาด 888slot เกมเดิมพันรูปแบบใหม่ เดิมพันง่าย สนุก ฝากถอนโอนไว ปลอดภัย 100% ให้บริการทุกเวลา
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
