เข้าครัววันนี้เราก็อยากมาแนะนำเมนูสุขภาพสำหรับบ้านไหนหรือครอบครัวใดมีผู้สูงอายุ คนแก่ต่างๆที่มีปัญหาในเรื่องความดันโลหิตสูง ทำให้เวลาจะกินอะไรแต่ละทีก็ต้องระวัง ซึ่งเมนูที่เราจะมาแนะนำก็คือ “ผัดยอดฟักแม้ว” นั้งเอง เป็นเมนูผัดผักที่อุดมไปด้วยประโยชน์เยอะแยะมากมายเลย เนื่องจากฟักแม้วนั้นถือได้ว่าเป็นสุดยอดผักที่ดีต่อร่างกายมากๆ ทั้งช่วยในเรื่องบำรุงหัวใจ ช่วยลดความดันโลหิต ตลอดจนช่วยชะลอการแข็งตัวของเส้นเลือด นอกจากนี้ฟักแม้วยังถือว่าเป็นผักที่มีในส่วนของแหล่งที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระมากมายอีกด้วย ซึ่งมันจะช่วยให้ภูมิคุ้มกันร่างกายของเราแข็งแรง เรียกได้ว่าเป็นผักที่สุดยอดมากๆมีสรรพคุณล้มหลามมากจริงๆ ดังนั้นบ้านไหนมีคนแก่ก็ต้องตามมาดูเมนูผัดยอดฟักแม้วของเรากันเลย
วิธีทำ ผัดยอดฟักแม้ว เมนูสารผัดประโยชน์ ทำง่ายแถมอร่อย ทำกินได้ทุกวัน
วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดยอดฟักแม้ว
- ยอดฝักแม้ว 1 กำ ล้างสะอาดและหั่น
- กระเทียม 5-6 กลีบ สัยพอหยาบ
- พริกสด ตามชอบ ทุบ
- เครื่องปรุง น้ำมันหอย น้ำปลา/ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
- น้ำมันพืช
วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว
เริ่มแรกของการทำผัดยอดฟักแม้วนั้นก็ให้เรานำกระทะตั้งสำหรับเตรียมผัด โดยให้ใช้ไฟกลางๆพร้อมเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย เมื่อกระทะเริ่มร้อนก็ใส่กระเทียมและพริกสดที่เตรียมไว้ลงไป ผัดให้จนมีกลิ่นหอมก็ใส่ยอดฟักแม้วตามลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อผัดจนยอดฟักแม้วเริ่มยวบเล็กน้อยก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา ซอสหอยและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดต่อให้เครื่องปรุงละลายและส่วนผสมเข้ากันดี เมื่อยอดฟักแม้วสุกตามต้องการก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานแล้วค่ะเป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูมากประโยชน์ “ผัดยอดฟักแม้ว”
ขั้นตอนการทำง่ายสุดๆไปเลยใช่มั้ยละคะ ซึ่งแน่นอนนอกจากจะทำง่ายแล้วเมนูนี้ของเราก็รับประกันคสามอร่อยอีกด้วย ดังนั้นใครอยากหาเมนูสุขภาพที่มากไปด้วยประโยชน์ก็ลองเอาไปทำตามดูนะคะ และห้ามพลาด PG slot สล็อตออนไลน์อันดับ 1 ของประเทศ เดิมพันง่าย รวยไว ปลอดภัย มีรางวัลมากมาย ให้บริการทุกเวลา
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
