You are currently viewing อาหารพื้นเมืองภูเก็ต อร่อยจังฮู้

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต อร่อยจังฮู้

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต เมืองแห่งความศิวิไลซ์ที่เต็มไปด้วยความหลากหลายของเชื่อชาติและวัฒนธรรม เป็นเมืองที่มีนักท่องเที่ยวมากมายหลั่งไหลเข้ามาเที่ยวชม และเช่นนั้นเองด้วยความเป็นแหล่งท่องเที่ยวของภูเก็ตจึงทำให้รอบๆตัวเมืองภูเก็ตนั้นเต็มไปด้วยสถานที่ที่รองรับนักท่องเที่ยวมากมายที่หลั่งไหลเข้ามา

ทั้งจุดชมวิว ทะเล น้ำตก บาร์ หาดหรือห้างต่างๆมากมาย และยังรวมไปถึงจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของภูเก็ตที่ทำให้ภูเก็ตเป็นจังหวัดยอดนิยมนั้นก็คืออาหารที่มีความหลากหลายมากๆนั่นเองละค่ะ ทั้งอาหารซีฟู้ด อาหารใต้ อาหารอิสลาม และที่เป็นทีเด็ดเลยก็คืออาหารพื้นเมืองของภูเก็ตที่หากเพื่อนๆได้มาเที่ยวภูเก็ตแล้วต้องห้ามพลาดกันเลยทีเดียวนะคะ

อยากแนะนำ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แสนอร่อยและเป็นเอกลักษณ์

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต

1.หมี่ฮกเกี้ยน

สำหรับอาหารพื้นเมืองภูเก็ตเมนูแรกเพื่อนๆหลายๆคนอาจจะเคยได้ยินชื่อกันมาบ้างแล้วนะคะ ซึ่งสำหรับหมี่ฮกเกี้ยนนี้เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อมากๆของจังหวัดภูเก็ต โดยหมี่ฮกเกี้ยนนั้นจะคล้ายๆกับผัดซีอิ๊วหมี่เหลือง แต่จะมีความชุ่มฉ่ำว่ามากค่ะ โดยจะผัดหมี่กับเนื้อหมูหรือซีฟูดก็ตามความชอบเลยค่ะ จะผัดใส่ไข่และนิยมใส่ผักกวางตุ้งค่ะ รวมทั้งคนภูเก็ตนิยมใส่หอมเจียว กากหมูโรยหน้าหมี่ค่ะ อีกทั้งจะทานพร้อมน้ำซุปกระดูกหมู เรียกได้ว่าเข้ากันมากๆ ใครมาภูเก็ตต้องหาทานเลยนะคะ

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต

2.โอวต้าว

เมนูต่อมาโอวต้าวเป็นอีกเมนูหนึ่งที่หากไม่ใช่คนภูเก็ตอาจจะไม่คุ้นกับชื่อเมนูนี้นะคะ แต่สำหรับโอวต้าวนั้นจะคล้ายกับพวกหอยทอดเลยค่ะ แต่จะความพิเศษกว่าหอยทอดทั่วๆไปนั่นก็คือโอวต้าวจะใช้หอยนางรมตัวเล็กนะคะ แล้วแป้งที่ทอดนั้นจะนุ่มกว่าของที่อื่นมากๆ เพื่อนๆที่ยังไม่เคยลอง ขอบอกเลยค่ะว่าอร่อยมากๆ ต้องมาลองนะคะ

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต

3.โลบะ

สำหรับเมนูสุดท้ายโลบะ จะเป็นพวกเครื่องในปรุงกับเครื่องพะโล้แล้วนำมาทอดกับพวกเต้าหู้นะคะ นิยมทานรวมกันแล้วราดด้วยน้ำจิ้ม เข้ากันมากๆ อร่อยกลมกล่อมต้องลองค่ะ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่หาทานได้ที่ภูเก็ตเท่านั้นนะคะ

ติดตามข้อมูลเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่