ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทยที่มีความหอมมาก อร่อย แล้วยังน่ากินด้วย ได้เคี้ยวเนื้อปลาพร้อมกับเครื่องแกง มีเนื้อมะพร้าวอ่อนปนมา ทำให้เมนูนี้เมื่อกินไปแล้วจะฟินไม่เบา ถ้าหากว่าสนใจมาเข้าครัวทำกันได้เลย
วิธีการทำเมนู ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม เนื้อปลาช่อน หรืออาหารทะเล สามารถเลือกได้ตามใจชอบ แต่ในที่นี้จะเลือกเป็นปลา พริกแกงเผ็ด ลูกมะพร้าวอ่อน หัวกะทิ หางกะทิ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง ใบยอ เครื่องปรุงรสชาติ น้ำปลา น้ำตาลทราย
ขั้นตอนการทำ ให้เริ่มจากการที่ต้องมาเตรียมลูกมะพร้าวมาก่อน นำเนื้อด้านในออก ขูดเป็นเส้น ๆ และนำน้ำมะพร้าวออกมา
ต่อมาให้นำภาชนะมาใส่เพื่อที่จะทำการผสมเครื่องแกงต่อ จะต้องมีเครื่องแกงเผ็ด น้ำปลา น้ำตาล ใบมะกรูดหั่นเป็นฝอย พริกชี้ฟ้าแดง หัวกะทิ หางกะทิ เนื้อมะพร้าว และน้ำมะพร้าวที่เตรียมเอาไว้ จากนั้นให้คนเข้ากันก่อน แล้วใส่เนื้อปลาช่อนลงไปได้เลย ทำการผสมให้เข้ากัน จากนั้นให้พักเอาไว้ก่อน
เตรียมหม้อนึ่งเอาไว้ แล้วตั้งใส่น้ำเอาไว้ให้ร้อน ในระหว่างนั้นให้นำลูกมะพร้าวอ่อนมา ใส่ใบยอวางไว้ด้านล่างได้เลย ตามด้วยใบโหระพา ใส่เครื่องแกงที่ผสมเอาไว้ลงไป จากนั้นให้นำไปนึ่งได้ประมาณ 40 นาที ถ้าหากว่าสุกได้ที่แล้วจะเห็นว่าหน้าตาน่ากินมาก เซ็ตตัวได้ที่ แล้วปิดไฟได้เลย
สุดท้ายแล้วเมื่อเซ็ตตัวให้ราดด้วยหัวกะทิ วางด้วยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียงและใบโหระพาได้เลย เพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมเสิร์ฟแล้ว
ห่อหมกมะพร้าวอ่อนกับเคล็ดลับความอร่อย
เคล็ดลับความอร่อย ให้ใช้เนื้อปลาที่มีคุณภาพ มีความสดใหม่ ไม่มีก้างติดมา ต้องล้างทำความสะอาดให้ดีก่อนนำมาประกอบอาหาร ต้องผสมเนื้อพริกแกงให้เข้ากัน จะทำให้รสชาติอร่อย มีความหอมได้ที่ ที่สำคัญต้องเลือกกะทิให้มีความสด คั้นสด จะทำให้หอมอร่อย
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน เป็นเมนูที่อยากให้ลองมาลิ้มลอง รสชาติอร่อยถูกใจ แถมยังทำได้ไม่ยาก มีขั้นตอนการทำง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องไม่พลาด
และอย่าพลาด boss369 แทงบอลออนไลน์ คาสิโนออนไลน์ ฝาก-ถอน รวดเร็วตลอด 24 ชั่วโมง เล่นง่าย รวยไวแน่นอน
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
