ต้มยำกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูที่ทุกคนเลยสามารถที่จะทำกินได้ง่าย เนื่องจากว่าวัตถุดิบที่เรานั้นจะเป็นตัวหลักเลย กระดูกอ่อนหมูนั่นเอง ซึ่งเป็นหมูที่มีกระดูกอ่อนติด ที่ทำให้ทุกคนได้เคี้ยวกันแบบกรุบๆ ซึ่งแนะนำว่าให้คนที่ฟันดีๆกิน แต่คนที่มีอายุแล้วไม่แนะนำ โดยถ้าเราเคียวให้นุ่มลงมันอ่อนลง ก็จะเคี้ยวได้ง่ายมากขึ้น แต่ถ้าหากว่าใครที่ชอบก็จะถูกใจอยู่ไม่ใช่น้อยเลยทีเดียว ที่ทำให้เป็นที่ถูกปากของใครหลายคนอย่างแน่นอน ที่จะได้รสชาติแบบถึงใจถ้าหากว่านำมาทำต้มยำ เป็นเมนูที่น่าสนใจอยู่ไม่ใช่น้อย
ต้มยำกระดูกหมูอ่อน มีวิธีการทำอย่างไรบ้าง ที่จะรสชาติกลมกล่อมได้มากที่สุด
ในเรื่องของขั้นตอนในการทำนั้น เราต้องเตรียมกระดูกอ่อนที่หั่นแล้ว และเครื่องต้มยำมา อีกทั้งเครื่องปรุงรส ไม่ว่าจะเป็นข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น และผักที่ต้องมาโรยคือผักชีฝรั่ง และพริกขี้หนูสดเพื่อเพิ่มรสชาติให้มันจัดจ้านขึ้น โดยรวมแล้วเรามีน้ำตั้งใส่แค่พอประมาณ เมื่อเดือดแล้วนำเครื่องต้มยำไปใส่ แล้วใส่กระดูกหมูลงไปเลย รวมไปถึงรอให้มันเดือดแล้วให้นุ่มและยุ่ยกว่าเดิม โดยเมื่อเริ่มที่จะได้ที่แล้ว นำสามารถนำมาปรุงรสได้เลย แนะนำว่าให้ใส่เปรี้ยว เนื่องจากว่าต้มยำต้องมีรสชาตินี้ อีกทั้งเมื่อปรุงรสเสร็จก็นำมาใส่ถ้วยแล้วใส่ข้าวคั่วลงไปในถ้วย พร้อมกับต้มยำแล้วโรยด้วยใบผักชีฝรั่ง เป็นอันเสร็จสิ้น
ทำขายเพื่อสร้างชีพกับเมนู ต้มยำกระดูกหมูอ่อน
สามารถที่จะทำเมนูนี้เพื่อสร้างรายได้ให้กับเราอย่างมั่นคงเลยทีเดียว เนื่องจากว่าเป็นเมนูที่ยอดฮิต และมีรสชาติที่เหมาะกับคนไทย ซึ่งสามารถทำขายได้ตามร้านอาหารทั่วไป ไม่ว่าจะตามสั่งหรือร้านข้าวแกงก็ตาม
กล่าวโดยรวมว่า ต้มยำกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูที่มีความอร่อย และมีความลงตัวอย่างมากในเรื่องของรสชาติ ที่เรียกว่าถูกปากใครต่อหลายคน ที่นำวัตถุดิบที่น่าสนใจ แล้วยังมีรสชาติที่ถูกปากมาก ซึ่งจะทำให้หลายๆคนสามารถที่จะทำตามได้
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู เครื่องดื่ม ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
