ในการทานข้าวผัดนั้น ปกติเราจะทานข้าวผัดแบบผัดกับข้าวและไข่ธรรมดาๆหรือว่าจะเป็นการผัดด้วยการใส่ผักสีเขียวซะเป็นส่วนใหญ่ หรือว่าจะเป็นการผัดข้าวผัดที่มีการใส่เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือว่าปู หมึก กุ้ง ที่เป็นสัตว์ทะเล แต่หากการผัดข้าวที่มีการใส่วัตถุดิบอื่น เราก็อาจยังไม่เคยเห็น แต่ขอบอกว่ายังมีข้าวผัดอีกเมนูหนึ่งหนึ่งที่บอกเลยว่าเป็นข้าวผัดที่ไม่ธรรมดา ข้าวผัดนั้น ก็คือ ข้าวผัดกุนเชียง นั่นเอง เป็นเมนูที่มีความอร่อยด้วยความหอมของกุนเชียงที่มีการทอดจนเรืองแล้ว
ข้าวผัดกุนเชียง เป็นเมนูที่มีสีสันอย่างน่าทาน
ด้วย กุนเชียงที่มีสีแดง และด้วยการหั่นกุนเชียงให้มีหน้าตาที่น่าทาน ก็ยิ่งทำให้ข้าวผัดเมนูนี้เป็นข้าวผัดไม่ธรรมดาเลย และด้วยกุนเชียงนั้นต้องบอกว่ามีทั้งกุนเชียงหมูและกุนเชียงไก่ ซึ่งเราสามารถที่จะเลือกทานได้ว่าจะทานกุนเชียงแบบไหน
ปกติแล้วเมนูข้าวผัด เป็นเมนูที่มีความอร่อยอยู่แล้ว และยิ่งมีการเติมกุนเชียงเข้าไปก็ยิ่งทำให้เมนูข้าวผัดยิ่งมีความพิเศษขึ้นไปอีก และเหตุที่เป็นข้าวผัดกุนเชียงจึงทำให้หลายๆคนเลือกที่จะทานเมนูข้าวผัดนี้มากกว่าเมนูข้าวผัดแบบอื่นๆ
และในการผัดข้าวผัดโดยทั่วไปแล้ว ก็มักจะใส่ต้นหอมผักชีเพื่อเติมสีสันให้น่าทานมากยิ่งขึ้น เมนูข้าวผัดกุนเชียงก็เช่นเดียวกันที่จะต้องมีการใส่ผักชีต้นหอม ทั้งนี้ก็เพื่อให้เมนูข้าวผัดมีความหอมและมีสีสันที่น่าทานนั่นเอง
จะเห็นได้ว่า ความพิเศษของเมนูข้าวผัดกุนเชียงนั้น อยู่ที่การใส่กุนเชียงเข้าไปในข้าวผัดนั่นเอง และยิ่งทำให้เมนูข้าวผัดนั้นมีความพิเศษขึ้นไปอีกนอกจากเมนูข้าวผัดธรรมดาๆ
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
