หากคุณจะหาเมนูอาหารที่มีความอร่อยแบบเรียบง่าย อีกทั้ง ยังได้สารอาหารที่ดี คุณก็ต้องเลือกเมนู ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี เพราะเมนูนี้จะทำให้คุณนั้นมีหุ่นที่เพอร์เฟคได้ เพราะเหตุที่ไข่ไก่ที่คุณรับประทานนั้นวิธีทำจะทำเป็นการตุ๋นแทนที่จะทอดหรือแม้แต่กะหล่ำปลีที่บางคนอาจจะนำไปผัด แต่ในเมนูนี้ก็นำไปตุ๋นเช่นเดียวกัน ซึ่งจะเห็นได้ว่าในเมนูอาหารนั้นหลีกเลี่ยงไขมันโดยชัดเจน ฉะนั้น เหมาะสมมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ซึ่งเมนูนี้คุณสามารถที่จะทานได้ในช่วงเย็นๆซึ่งเป็นช่วงที่บางคนสามารถลดอาหารลงได้และเมนูนี้ก็อาจจะช่วยเสริมในเรื่องของโปรตีนได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสมในเมนู ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี นี้ หัวใจหลักเลย ก็คือ กะหล่ำปลี
ซึ่งกะหล่ำปลีในที่นี้จะใช้กะหล่ำปลี 1 หัว โดยเมนูนี้จะมีการนำไข่มาใส่ในกะหล่ำปลีอีกด้วย และไข่ที่นำมาใช้นั้นคุณสามารถที่จะเลือกเป็นไข่ไก่ก็ได้หรือจะเป็นไข่เป็ดก็ได้ แต่จะต้องนำมาตีให้เข้ากันแล้วเทลงไปในกะหล่ำปลี ในรูของกะหล่ำปลีนั้น คุณก็จะต้องเช็คให้ดีก่อนว่าหัวกะหล่ำปลีนั้นมีรอยรั่วหรือไม่
นอกจากกะหล่ำปลีและไข่ที่เป็นหัวใจหลักของเมนูไข่ตุ๋นกะหล่ำปลีนี้แล้ว สิ่งที่จะขาดไปไม่ได้เลย นั่นก็คือ เครื่องปรุง ซึ่งเครื่องปรุงที่มีความสำคัญมากที่สุด นั่นก็คือ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว เพราะเครื่องปรุงเหล่านี้เป็นเครื่องปรุงที่จะช่วยให้รสชาติของไข่ไก่และผักมีความอร่อยกลมกล่อมขึ้นมาได้
ไม่ใช่มีเพียงแค่กะหล่ำปลีหรือไข่ไก่หรือเครื่องปรุงที่มีความสำคัญเท่านั้น แต่ยังมีผักชนิดอื่นอีกที่คุณสามารถจะเติมแต่งเข้าไปในเมนูไข่ตุ๋นกะหล่ำปลีได้ เพื่อสีสันที่น่าทานไม่ว่าจะเป็นแครอท ต้นหอมหรือแม้แต่พริกไทยก็สามารถนำไปใส่ได้เลยจะเห็นได้ว่า เมนูไข่ตุ๋นกะหล่ำปลีนี้ มีส่วนผสมที่ไม่เยอะจนเกินไป ฉะนั้น จึงเหมาะสำหรับคนทำงานเป็นอย่างมาก เพราะคนทำงานนั้นเช้าๆมีแต่ความเร่งรีบ อาจจะต้องหาอาหารจานด่วนมารับประทาน ซึ่งอาจจะก่อให้เกิดไขมันสะสมในร่างกายมากจนเกินไป ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่จะทำให้คนที่ทำงานในช่วงเช้านั้นมีไขมันลดลงได้
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
