ยำปลาดอลลี่ เป็นเมนูที่เริ่มมาในฮิตในประเทศไทยแล้ว เนื่องจากว่าเป็นอาหารที่จานโปรดของใครต่อหลายคน ที่ต่างให้ความชื่นชอบและอยากที่จะทำทาน โดยวัตถุดิบหลักของเราคือปลาดอลลี่ ที่มีเนื้อสีขาวนวล ที่นเป็นเนื้อนุ่มๆน่ากิน ไม่แข็งอีกด้วย เหมาพที่จะมาทำเป็นอาหารสุดๆ โดยเรามีการดัดแปลงมาทำเป็นยำกันเลยทีเดียว
ที่ช่วยสร้างสรรค์อาหารให้ความมีรสชาติกันอย่างลงตัวมาก จนทำให้ติดใจจนมีขายตามร้านยำกันเป็นอย่างมากในตอนนี้ แถมมีราคาที่หลากหลายตั้งแต่ถูกไปจนถึงแพงเลยทีเดียว ซึ่งถือว่าเราจะพลาดได้ไงกับการทำเมนูนี้ ที่ทำให้เรามีการรังสรรค์เมนูที่เพิ่มความน่าทานไปในตัว แล้วรสชชาติก็เป็นที่ประทับใจอีก
ยำปลาดอลลี่ อาหารที่แสนจะทำง่ายไม่ยุ่งยาก
ในเมนูนี้เราเชื่อว่าทุกคนสามารถที่จะทำได้ เนื่องจากว่ามันทำได้ไม่ยากเลย เพียงแค่เรามีปลาดอลลี่ ที่เราต้องนำไปต้มแล้วเท่านั้น แล้วต่อจากนั้นมีการทำน้ำยำ ซึ่งมีการใส่พริก ผักต่างๆเช่นหอมใหญ่ มะเขือเทศ เครื่องปรุงรส
แต่บางท่านก็ไม่ชอบที่จะใส่ผัก ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้เช่นกัน แล้วต่อจากนั้นให้นำปลามาวางจัดใส่จาน พร้อมนำมาราดด้วยน้ำยำได้เลย พร้อมตกแต่งตามที่ชอบ อาจจะมีการหั่นมะนาวเป็นแว่นๆใส่ตามใจชอบ รับรองว่าจานนี้ออกมาน่าทานมาก
ยำปลาดอลลี่กับประโยชน์ที่ทุกคนต้องรู้
ในเรื่องของประโยชน์ของอาหารมื้อนี้ ที่เราเชื่อว่ามีในเรื่องของกรดอะมิโน ซึ่งหลายคนสงสัยว่ามันดีต่อร่างกายหรอ จะบอกว่าในร่างกายกรดนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก ที่ทำให้มีการเผาผลาญในส่วนของไขมัน เป็นต้น ที่มันส่งผลดีต่อสุขภาพแน่นอน รวมไปถึงพวกแคลเซียม ที่ช่วยในการเสริมสร้างกระดูกก็มีมาก
ยำปลาดอลลี่เป็นเมนูที่เรียกว่าเพิ่มทางเลือกให้กับคนที่มีความชื่นชอบในเมนูนี้ ที่มีความประทับใจเป็นอย่างมาก เพราะมีรสชาติของวัตถุดิบที่อร่อย และมีประโยชน์ที่ร่างกายของเราต้องการ
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
