ข้าวผัดปลาทู ถ้าพูดถึงข้าวผัดเราอาจจะคิดว่าข้าวผัดนั้นมีเฉพาะข้าวผัดกุ้งข้าวผัดหมู ข้าวผัดกุนเชียงแต่วันนี้เราจะทำการนำเสนอวิธีการทำข้าวผัดปลาทู มีวิธีการทำอะไรทำไมเราคิดว่าปลาทูถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่อร่อย แม้หลายคนจะบอกว่าคราววิธีการทำอาจจะยากหรือปล่าวไม่ยากนะคะเราสามารถศึกษาวิธีการทำได้ดังบทความที่จะทำการนำเสนอดังต่อไปนี้ วัตถุดิบในการจัดเตรียมมีอะไรบ้างเดี๋ยวเรามาดูกันเลยเราทำการนำเสนอข้อมูลที่ทำให้ท่านประหยัดเวลาเพราะเราจะรวบรวมลิสรายชื่อกับของที่ต้องใช้วิธีการทำรวบรวมในบทความวันนี้
วัตถุดิบที่ใช้ในการทำ ข้าวผัดปลาทู วิธีการทำ
ถ้าทำข้าวผัดกุ้งก็อาจจะง่ายไปวันนี้เรามาทำเมนูใหม่ๆกันบ้างนั่นก็คือวิธีการทำ ข้าวผัดปลาทู สำหรับส่วนผสมที่ใช้ในการทำก็คือจะต้องมีการจัดเตรียมปลาทูทอด 2 ตัว จากนั้นก็ทำการจัดเตรียมข้าวสวยประมาณ 2-3 ถ้วย กระเทียมสับแล้วตะไคร้ซอยแล้ว แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ที่หนูทำการซอยใบมะกรูดซอย น้ำตาลทรายน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวผงปรุงรสคนอร์ที่เราต้องใช้ น้ำมันในการผัดข้าวผัดแล้วก็แตงกวากับต้นหอม วัตถุดิบที่ใช้ในการทำข้าวผัดปลาทูเดี๋ยวเรามาดูขั้นตอนและวิธีการทำกันเลยนะคะว่ามีวิธีและขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้างเผื่อว่าใครจะลองทำช่วงหยุดเสาร์อาทิตย์นี้เลย
วิธีการทำเมนูข้าวผัดปลาทู ข้าวผัดปลาทูอันดับแรกเราต้องทำการจัดตั้งน้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมที่เราจัดเตรียมไว้ผัดลงไปในน้ำมันให้เกิดความหอม จากนั้นก็นำผักที่เราจัดเตรียมไว้ก็คือแครอทหั่น ตะไคร้ซอยผัดให้เข้ากันจากนั้นก็ทำการใส่เนื้อปลาทูทอดปลาทูไม่ได้ใส่ทั้งตัวนะคะแกะเป็นชิ้นเล็กๆไม่ต้องเล็กมากอย่าให้เละเอาเป็นชิ้นที่ยังผัดได้ งั้นก็ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน
จากนั้นก็ปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำมันหอยซีอิ๊วขาว ผงคนอร์ใส่ได้ตามรสชาติที่เราต้องการชิมเอาว่าชอบรสชาติแบบไหนก็พอแล้วผัดให้เข้ากันให้เรียบร้อย โดยใบมะกรูดซอยให้เรียบร้อยผัดข้าวกันยกลงใส่แตงกวา กลับหัวหอมประดับในใจและตักข้าวลงและนี่ก็คือวิธีการทำเมนูข้าวผัดปลาทู รสชาติอร่อยไหมต้องลองไปทำลงไปกินกันนะว่ารสชาติอร่อยสู้ข้าวผัดหมูข้าวผัดกุ้งได้ไหมแต่เราคิดว่าน่าจะสู้ได้แน่นอนอร่อยไม่แพ้กัน
ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
