สอนทำ สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา เมนูอิตาเลี่ยนแบบไทยๆ อร่อยถูกใจคนไทยแน่นอน

สปาเก็ตตี้ อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตจากต่างประเทศที่คนไทยชื่นชอบเยอะมากๆ ด้วยเส้นที่เหนียวนุ่มและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ไม่ว่าจะนำไปปรุงรสแบบใดก็อร่อยโดนใจอยู่เสมอ ด้วยเหตุนี้เองเมื่อสปาเก็ตตี้เข้ามาอยู่เมืองไทยมันจึงหนีไม่พ้นที่จะเกิดเป็นเมนูอินตาเลี่ยนแบบไทยอย่าง "สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา" ขึ้นมานั่นเอง เมนูอร่อยที่นำเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดเข้ากับผัดกะเพราแบบไทยๆ ให้รสชาติเผ็ดจัดจ้านเบาๆ ผสมผสานกับเส้นเหนียวนุ่มอร่อยเข้ากันมากๆ เป็นเมนูฟิวชั่นที่ใครชอบอาหารฝรั่งแต่ก็ชอบรสชาติแบบไทยๆต้องลองเลย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำเมนูสปาเก็ตตี้ผัดกะเพรากันได้เลยค่ะ สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา เมนูเส้นง่ายๆ อร่อยโดนใจ อาหารฝรั่งสไตล์ไทยที่คุณต้องลอง วัตถุดิบและส่วนผสมสปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กำ หมูสับ  70 กรัม ถ้าชอบอาหารทะเลก็สามารถใส่ได้พริกสดตามความเผ็ดที่ชอบกระเทียม 5-6 กลีบ ใบกะเพรา 1 กำ ล้างสะอาดเครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว…

Continue Readingสอนทำ สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา เมนูอิตาเลี่ยนแบบไทยๆ อร่อยถูกใจคนไทยแน่นอน

เมนูอร่อยซี้ด ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน อร่อยกลมกล่อม กลิ่นหอมชวนน้ำลายไหล

ปลาแซลมอน วัตถุดิบยอดฮิตขวัญใจประชาชนที่ไม่ว่าวัยไหนเพศไหนก็ชื่นชอบ สุดยอดอาหารชั้นดีที่ไม่ว่าจะนำไปทำเมนูอะไรก็อร่อย ทำเป็นแซลมอนดองก็เลิศหรือใครจะทานเป็นซาซิมิสดๆก็ปัง เรียกได้จะกินแบบไหนก็เลิศ แต่สำหรับในวันนี้เมนูจากแซลมอนที่เราจะพาทุกคนไปทำกันนั้นเป็นเมนูเผ็ดที่ขอบอกเลยว่าใครชอบอาหารจัดจ้านต้องลองกับเมนูที่มีชื่อว่า "ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน" เมนูเผ็ดร้อน กลิ่นหอมชวนน้ำลายไหล เป็นเมนูที่ทานกับข้าวสวยเปล่าก็อร่อยแบบที่ไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลย ดังนั้นเผื่อใครอยากกินแล้วก็ตามไปดูวิธีทำฉู่ฉี่แซลมอนกันได้เลยค่ะ ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน เมนูเผ็ดสุดจัดจ้าน ร้องว้าวตั้งแต่คำแรก วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำฉู่ฉี่แซลมอน เนื้อปลาแซลมอนทำสำเร็จ 1 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นแนวยาวหรือจะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำตามชอบเลยเครื่องพริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนตามความเข้มข้นที่ต้องการกะทิสำเร็จรูป 500 ml.พริกสดตามชอบ ล้างสะอาดและหั่นแฉลบใบมะกรูด 6-7 ใบ ล้างสะอาดและซอยเครื่องปรุง น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผงอร่อน(ไม่ใส่ก็ได้)น้ำมันพืช…

Continue Readingเมนูอร่อยซี้ด ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน อร่อยกลมกล่อม กลิ่นหอมชวนน้ำลายไหล

สอนทำไข่เจียววุ้นเส้น เนื้อนุ่มฟู อร่อยฟิน ต้องลอง

สวัสดีค่ะทุกคน ในวันนี้เราก็มีเมนูขอนำเสนอมาเอาใจคนรักไข่กันกับเมนูที่มีชื่อว่า "ไข่เจียววุ้นเส้น" เมนูสุดเด็ดที่เรียกได้ว่าไม่ว่าใครก็ต้องชอบ อร่อยกลมกล่อม เนื้อไข่นิ่มๆฟูๆ ทานคู่กับข้าวสวยเข้ากันมากๆ ทานเปล่าๆคู่กับน้ำจิ้มหรือซอสต่างๆก็เด็ด เป็นเมนูที่ใครชอบทานไข่ต้องลองไปทำตามกันดูเลย ซึ่งวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำนะมีอะไรบ้างเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูรายละเอียดขั้นตอนการทำไข่เจียววุ้นเส้นกันได้เลยค่ะ  ขั้นตอนการทำ ไข่เจียววุ้นเส้น กรอบนอกนุ่มใน อร่อยได้เต็มคำ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำไข่เจียววุ้นเส้น ไข่ไก่ 2 ฟองวุ้นเส้นสด 50 กรัม หั่นตัดเส้นให้ไม่ยาวเกินต้นหอม 2 ต้น ล้างสะอาดและซอยผักอื่นๆตามชอบเครื่องปรุง ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสน้ำมันสำหรับทอด เกร็ดเล็กน้อยก่อนลงมือทำ แนะนำว่าให้ใช้กระทะก้นลึกในการทอดนะคะ…

Continue Readingสอนทำไข่เจียววุ้นเส้น เนื้อนุ่มฟู อร่อยฟิน ต้องลอง

แนะนำเมนูง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นาน ผัดผักบุ้งปลากระป๋อง เมนูสุดแซ่บอร่อยเด็ด

กินข้าวมื้อนี้ไม่รู้จะฝากท้องไว้กับอาหารเมนูไหนดี แต่มีผักบุ้งเหลือติดตู้เย็นเหลืออยู่ งั้นลองมาทำเมนู ผัดผักบุ้งปลากระป๋อง กินกันดูค่ะ เป็นเมนูง่ายๆที่นำปลากระป๋องมาผัดร่วมกับผักบุ้ง ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมของผักบุ้งและเนื้อปลากระป๋องที่เข้ากันได้อย่างลงตัว กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆเป็นอะไรที่อร่อยมากๆ ยิ่งใครที่ชอบทานปลากระป๋องเป็นชีวิตจิตใจแล้วก็ยิ่งต้องห้ามพลาดเมนูนี้กันเลย อร่อย ทำง่ายและยังเป็นทานง่ายขนาดนี้ ใครไม่อยากพลาดเมนูดีๆก็ต้องไปติดตามวิธีทำผัดผักบุ้งปลากระป๋องของเรากันได้เลย ผัดผักบุ้งปลากระป๋อง สูตรทำเองง่ายๆ เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ทานแล้ว! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดผักบุ้งปลากระป๋อง ปลากระป๋องยี่ห้อใดก็ได้หนึ่งตามชอบ 1 กระป๋องผักบุ้ง 1 กำ ล้างสะอาดและหั่นกระเทียม 5-6 กลับ สับพอละเอียดพริกสด ตามความเผ็ดที่ชอบ หั่นแฉลบเครื่องปรุง เต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม น้ำตาลน้ำมัน…

Continue Readingแนะนำเมนูง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นาน ผัดผักบุ้งปลากระป๋อง เมนูสุดแซ่บอร่อยเด็ด

สอนวิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูแซ่บซี้ดอร่อยจี๊ดโดนใจ

มีใครชอบทานกุนเชียงเหมือนกันบ้างมั้ยคะ ถ้าหากชอบแล้วละก็วันนี้เราก็มีเมนูจากกุนเชียงอร่อยๆแซ่บๆมาแนะนำให้กับทุกคนกันกับเมนูที่มีชื่อว่า "เมนู ยำกุนเชียง" อีกหนึ่งเมนูยำที่บอกเลยว่าอร่อยแซ่บโดนใจมากๆ เป็นการนำกุนเชียงทอดมาทำการยำพร้อมเครื่องต่างๆ ทานแล้วได้รสชาติจัดจ้านครบรสเผ็ด เปรี้ยว เค็มและหวานโดนใจสุดๆ เป็นเมนูที่สามารถทำกินได้ทุกวันแถมขั้นตอนการทำไม่ยาก ที่สำคัญเป็นเมนูที่ใช้เวลาไม่นานเลย ทำแป๊บเดียวก็ได้กิน ดังนั้นถ้าใครชื่นชอบกุนเชียงก็ต้องห้ามพลาดเมนูยำกุนเชียงของเรากันไปได้เลย ซึ่งเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าเมนูนี้จะมีวิธีการทำอย่างไรกันบ้าง เมนู ยำกุนเชียง เมนูสุดเด็ดชวนน้ำลายสอ เมนูทำง่ายที่คุณไม่ควรพลาด วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำยำกุนเชียง กุนเชียง 3 เส้นน้ำมัน (สำหรับทอด)แตงกวา 3-4 ลูก ล้างสะอาดและหั่นหอมแดง 2-3 ลูก ซอยพริกสดตามความเผ็ดที่ชอบ ซอยต้นหอมผักชี…

Continue Readingสอนวิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูแซ่บซี้ดอร่อยจี๊ดโดนใจ

แนะนำเมนูของคนงบน้อย กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูผัดแสนอร่อย ทำกินได้ทุกวัน

สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่ๆน้องๆชาวไทยทุกคน วันนี้เราก็มีเมนูอร่อยๆเหมาะกับช่วงเศรษฐกิจตกต่ำมาฝากทุกคนกัน เป็นเมนูง่ายๆที่ใช้งบไม่เยอะ เงินน้อยก็ทานได้ ทั้งอร่อยมีประโยชน์และประโยชน์ ดีขนาดนี้ไม่ทำกินไม่ได้แล้ว กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เป็นเมนูที่บอกเลยว่าสามารถทำทานได้ทุกวันจริงๆ ดังนั้นใครที่อยากทานอาหารอร่อยๆแต่ก็อยากประหยัดงบไปด้วยก็ต้องห้ามพลาดเมนูของเราในวันนี้กันไปเลย ฉะนั้นถ้าเพื่อนๆพร้อมกันแล้วเราไปดูวัตถุดิบส่วนผสมและวิธีการทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลากันได้เลยค่ะ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูทำง่ายแสนอร่อย งบน้อยก็ได้ทาน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา กะหล่ำปลี 1 หัว ล้างสะอาดและหั่นกระเทียม 6-7 กลีบใหญ่ สับพอหยาบเครื่องปรุง น้ำปลา ซอสหอยน้ำมันพืช วิธีทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ขั้นตอนการทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลานั้นก็ง่ายมากๆ ขั้นตอนหลักๆก็แค่นำส่วนผสมต่างๆมาผัดให้เข้ากันเท่านั้น โดยเริ่มแรกก็ให้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางจากนั้นเทน้ำมันลงไป รอพอกระทะร้อนก็นำกระเทียมที่สับนั้นทำการใส่กันลงไปในกระทะ ผัดให้จนกระเทียมพอส่วกลิ่นหอมก็นำกะหล่ำปลีที่ได้เตรียมนั้นใส่ตามกันลงไป จากนั้นผัดกะหล่ำปลีไปเรื่อยๆให้จนพอยุบลงก็ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซอสหอยนางรม…

Continue Readingแนะนำเมนูของคนงบน้อย กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูผัดแสนอร่อย ทำกินได้ทุกวัน

สูตรทอดมันข้าวโพด เมนูง่ายๆ เด็กๆทานได้ กินเป็นกับข้าวก็อร่อยทานเล่นก็มัน

สวัสดีค่ะ เมนูเข้าครัววันนี้เราก็ขอพาเพื่อนๆไปทำเมนูทอดกินเล่นอร่อยๆกัน เป็นเมนูที่ทำง่ายๆแถมกินมันมากๆ ซึ่งเมนูที่ว่านี้ก็คือ "ทอดมันข้าวโพด" นั่นเอง เมนูแสนอร่อยที่เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ชอบใจ เป็นเมนูที่เหมาะทำกินในครอบครัวมากๆ เพราะขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากและทำแปปเดียวก็ได้กิน รสชาติหวานๆมันๆบวกกับเนื้อแป้งกรอบๆกินเปล่าๆฟินสุดๆ หรือจะทานคู่กับน้ำจิ้มรสต่างๆก็อร่อยเข้ากัน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรียกได้ว่าทำกินได้ไม่เบื่อเลย บ้านใครมีปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงฉลองอะไรถ้ายังไม่มีเมนูไหนในใจก็ขอแนะนำเมนูทอดมันข้าวโพดนี้กันเลยนะคะ ขั้นตอนการทำ ทอดมันข้าวโพด ใช้เวลาไม่นาน ทำง่าย กรอบอร่อย กินมันสุดๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำทอดมันข้าวโพด ข้าวโพด 2 ฝัก ล้างทำความสะอาดพร้อมแกะเม็ดเรียบร้อยแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะหมูสับ 200 กรัมกระเทียม 5-6…

Continue Readingสูตรทอดมันข้าวโพด เมนูง่ายๆ เด็กๆทานได้ กินเป็นกับข้าวก็อร่อยทานเล่นก็มัน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกแห้ง เมนูเด็ดที่ทำเองได้ง่ายๆ

สปาเก็ตตี้พริกแห้ง เป็นเมนูที่คนไทยนำมาปรับให้มีความแซ่บมากยิ่งขึ้น ด้วยความที่ใช้พริกแห้งกับกระเทียมก็เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมเผ็ดแต่อร่อยกันทีเดียว สำหรับใครที่เป็นสาวกสปาเก็ตตี้พริกแห้งอยู่แล้วก็สามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ ประหยัดกว่าทานที่ร้านเท่าตัวเลยค่ะ ที่สำคัญสามารถปรุงแต่งเพิ่มวัตถุดิบตามใจชอบได้อีกด้วย เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา วันนี้ทางเราได้มาแชร์สูตรเด็ดสุดง่ายของสปาเก็ตตี้พริกแห้งกัน ตามไปดูกันเลยค่ะ วัตถุดิบและวิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกแห้ง กินกับอะไรก็อร่อย           เมนูสปาเก็ตตี้พริกแห้งถือว่าเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในประเทศเราสูงมาก เพราะทำง่ายและมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม ซึ่งวัตถุดิบและวิธีทำของเมนูสปาเก็ตตี้พริกแห้งนั้นเตรียมง่ายมาก เริ่มจากวัตถุดิบ สิ่งที่เพื่อนๆต้องเตรียมเลยคือ น้ำมัน (ถ้าใช้น้ำมันมะกอกก็จะช่วยเพิ่มความหอมกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นค่ะ) เส้นสปาเก็ตตี้ พริกแห้ง กระเทียม เกลือ พริกไทย พาสลีย์…

Continue Readingวิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกแห้ง เมนูเด็ดที่ทำเองได้ง่ายๆ

แนะนำเมนูรักสุขภาพ ผักกาดขาวห่อหมูสับ ทำง่าย ทานง่าย อร่อยง่ายๆได้ทุกวัน

ในช่วงสถานการณ์การโควิด 19 เชื่อว่าหลายๆคนก็คงหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น เนื่องจากโรคระบาดดังกล่าวก็ทำให้เราตระหนักได้ว่าเรื่องสุขภาพร่างกายนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญแค่ไหน ฉะนั้นวันนี้เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครที่อยากหันมาดูแลสุขภาพเราก็จะมาแนะนำและสอนวิธีทำเมนูรักสุขภาพให้กับทุกคนกัน ซึ่งเมนูที่เราได้เลือกมาในวันนี้ก็คือเมนู "ผักกาดขาวห่อหมูสับ" เป็นเมนูง่ายๆที่อิ่มท้องและได้ประโยชน์ ขั้นตอนน้อยและทำไม่ยาก สามารถทำกินได้ทุกวัน ดังนั้นเราไปดูขั้นตอนการทำผักกาดขาวห่อหมูกันได้เลยค่ะ ผักกาดขาวห่อหมูสับ เมนูมากประโยชน์ที่คนรักสุขภาพต้องลอง วัตถุดิบที่ใช้ทำผักกาดขาวห่อหมูสับ ผักกาดขาว 1-2 หัว ล้างสะอาดพร้อมแยกเป็นใบๆหมูสับจำนวน 300 กรัม กระเทียม 5-6 กลีบใหญ่ พริกไทยเม็ด 1/2 ข้อนโต๊ะ โขลกรวมกันพอละเอียดเครื่องปรุง ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส(ไม่ใส่ก็ได้)น้ำเปล่าสะอาดสำหรับต้มและนึ่ง วิธีทำผักกาดขาวห่อหมูสับ…

Continue Readingแนะนำเมนูรักสุขภาพ ผักกาดขาวห่อหมูสับ ทำง่าย ทานง่าย อร่อยง่ายๆได้ทุกวัน

สอนทำผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูรสเด็ดแสนทำง่าย อร่อยเลยไม่ต้องรอ

สวัสดีค่ะ ทำกับข้าวกินกันวันนี้เราก็ขอพาทุกคนไปทำสุดยอดเมนูรสเด็ดอย่าง " ผัดคะน้าปลาเค็ม ” กันค่ะ เมนูผัดผักคะน้าที่เพิ่มความแซ่บด้วยปลาเค็ม ได้รสชาติเค็มนิดๆ ผสมกับผักกรอบๆ อร่อยกลมกล่อมเข้ากัน เมนูง่ายๆทำกินที่บ้านบอกเลยฟินโคตร กินกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยหรือใครจะทานคู่กับข้าวต้มกุ๊ยก็เข้ากัน เป็นเมนูอร่อยกลมกล่อมที่ปังมากๆ ดังนั้นถ้าใครอยากกินเมนูแซ่บๆอร่อยๆที่ใช้เวลาทำไม่นานก็ต้องรอติดตามเมนูผัดคะน้าปลาเค็มของเรากันได้เลย สูตรวิธีทำ ผัดคะน้าปลาเค็ม ทำไม่ยาก ขั้นตอนน้อยมาก วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดคะน้าปลาเค็ม ปลาเค็มสำเร็จรูปตามชอบ 1 ตัว ผักคะน้า 1 กำ ล้างสะอาดและหั่นกระเทียมสับพอหยาบ 1 ช้อนโต๊ะพริกสด 4-5 เม็ดหรือตามความเผ็ดที่ชอบ หั่นแฉลบน้ำมันพืชเครื่องปรุง…

Continue Readingสอนทำผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูรสเด็ดแสนทำง่าย อร่อยเลยไม่ต้องรอ