ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมสำหรับหน้าร้อน
สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมไทยหรือเมนูของหวานของไทยที่กำลังได้รับความนิยมในช่วงหน้าร้อนนั้นคงจะหนีไม่พ้น ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นเมนูที่ผู้คนนิยมทำรับประทานกันในช่วงหน้าร้อนและเป็นช่วงฤดูที่มะม่วงกำลังออกผลมากที่สุดจึงเป็นเมนูยอดฮิตและได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเพราะ เป็นเมนูที่มีความเอร็ดอร่อยและให้ความสดชื่นเมื่อรับประทาน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อีกด้วยทำให้ร่างกายนั้นสดชื่นพร้อมกับมีพลังงาน ระหว่างวันที่ใช้ในการทำงานซึ่งขั้นตอนและวิธีการทำก็ไม่ยากกันเลยทีเดียวเราจึงเลือกที่จะมานำเสนอเกี่ยวกับเมนูดังกล่าว ให้ทุกท่านรับทราบกันถึงขั้นตอนและความเป็นมารวมถึงวัตถุดิบที่ใช้ในการทำนั้นถือได้ว่าหาได้ตามท้องตลาดทั่วไปไปดูกันเลยว่าเข้ามีขั้นตอนและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวานของไทย ข้าวเหนียวมะม่วงถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารว่างที่คนไทยนิยมรับประทานกันในช่วงฤดูร้อนเพราะเป็นช่วงที่มะม่วงกำลังออกผลมากที่สุดแต่มะม่วงของไทยนั้นมีหลากหลายพันธุ์ที่มีความแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับความต้องการและความชื่นชอบของทุกท่านว่าชื่นชอบมะม่วงแบบไหน แต่เราอยากจะแนะนำเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้สุกเพราะจะมีความหอมและความละมุนเนื้อนั้นแน่นและให้ความสดชื่นเป็นอย่างดีซึ่งเมนูดังกล่าวนี้ เป็นเมนูที่คนไทยนิยมรับประทานกันเพราะว่าสามารถทำได้ง่ายและเป็นเมนูที่หาซื้อวัตถุดิบได้ทั่วไปตามท้องตลาดหรือบางท่านสามารถหาวัตถุดิบได้เองตามธรรมชาติ ซึ่งวัตถุดิบหลักดังกล่าวก็จะมีข้าวเหนียว มะม่วง หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่น เป็นต้น เป็นส่วนผสมที่ใช้ในการทำข้าวเหนียวมะม่วงหรือข้าวเหนียวมูนก็ได้เช่นเดียวกัน ซึ่งขั้นตอนและวิธีการทำก็สามารถทำได้อย่างง่ายดายเรียบง่ายไม่มีขั้นตอนใดที่ยุ่งยากเลย ขั้นตอนและวิธีการทำข้าวเหนียวมะม่วง สำหรับขั้นตอนและวิธีการทำข้าวเหนียวมะม่วง นั้นสามารถทำได้อย่างง่ายดายเพียงแค่ทุกท่านนำหัวกะทิ มากวนตั้งไฟอ่อนๆผสมกับน้ำตาลทรายและเกลือป่นเล็กน้อยจากนั้นนำข้าวเหนียวลงไปกวนให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมผักทิ้งไว้ และทุกท่านก็มาทำน้ำกะทิราดข้าวนั่นก็คือการใช้หัวกะทิแป้งข้าวโพดและเกลือกวนให้เข้ากันพักทิ้งไว้ น้ำมะม่วง มาจัดวางภายในจานให้มีความสวยงามและเสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวกวนที่เราได้ทำไว้หรือข้าวเหนียวมูนราดด้วยน้ำกะทิที่ได้ผสมกับแป้งข้าวโพดไว้ก่อนหน้านี้แล้ว เพียงเท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยสำหรับเมนูดังกล่าว ติดตามข้อมูล เคล็ดลับอาหารเด็ด และเมนู อาหารคาว ที่เรานำมาเสริฟเมนูอาหารหลากหลายความอร่อยได้ที่นี่
