ทอดมันเห็ด เมนูของว่างสุดๆฟิน กินได้เพลินๆ
เร่เข้ามาทางนี้กันได้เลยจ้าสำหรับเพื่อนๆชาวมังสวิรัติทุกคน เพราะในวันนี้เราก็มีเมนูของทานเล่นแสนอร่อยที่จะมาแนะนำให้กับเพื่อนๆที่เป็นสายมังหรือทานเจกันกับเมนูทอดมันที่บอกเลยว่าอร่อยและทานเพลินมากๆ "ทอดมันเห็ด" ทอดมันแบบเจๆที่รสชาติไม่จืดชืดเหมือนอาหารเจทั่วๆไป มีความจัดจ้านเข้มข้นเหมือนทอดมันทั่วไปที่เรากิน กรอบอร่อย หอมฟินแบบที่กินเพลินจนลืมไปว่าเป็นทอดมันเจ ดีงามขนาดนี้ขอบอกเลยว่าต้องห้ามพลาดกันเด็ดขาด ฉะนั้นวิธีการทำและส่วนผสมของทอดมันเห็ดจะมีอะไรกันบ้างอย่ารอช้าเราไปดูกันได้เลย วิธีทำ ทอดมันเห็ด ทอดมันสไตล์เจที่ชาวมังสวิรัติไม่ควรพลาด วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำทอดมันเห็ด เห็ดนางฟ้า 2 ขีด ล้างสะอาดและนำไปหั่นเต๋า พร้อมสะเด็ดน้ำพักไว้พริกแกงเผ็ด 3 ช้อน หรือตามชอบไข่ไก่ 2-3 ฟองใบมะกรูด 4-5 ใบ ล้างและซอยแป้งทอดกรอบเจ 130 กรัม เครื่องปรุง น้ำตาล น้ำปลาเจ น้ำมันพืช…