เมนูยอดฮิตอาหารจานโปรดกับผัดกะเพราหมูกรอบ
ผัดกะเพราหมูกรอบ เป็นเมนูที่สามารถทำกินได้ทุกวันโดยที่ไม่เบื่อเลยทีเดียว เราจะเห็นตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ที่เป็นสำหรับเมนูนี้ ที่ได้รับความนิยมกันมายาวนาน โดยจุดเด่นคือในเรื่องของหมูกรอบ ที่มีเนื้อเป็นชั้นและตัวของหนังที่กรอบมาก เคี้ยวไปแล้วจะมีน้ำมับนที่ออกมาในชั้นของไขมันอยู่บ้าง แต่ก็ไม่ได้เยอะจนเกินไป เราจะสั่งเมนูนี้กันอย่างถ้วนหน้า ไม่ว่าจะเป็นนักเรียน นักศึกษายิ่งสั่งมากตามรั้วของมหาวิทยาลัย โดยที่มีทั้งรสชาติที่ถูกปากและไม่ถูกปาก ซึ่งก็เป็นเรื่องที่ปกติมาก เพราฉะนั้นต้องเริ่มที่จะลงมือทำด้วยตัวเอง แล้วคุณจะได้รสชาติที่ถูกใจโดยที่เป็นการฝึกฝีมือการทำอาหารไปในตัวด้วย ผัดกะเพราหมูกรอบ กับขั้นตอนการทำง่ายดาย ขั้นตอนในการทำนั้น เราต้องเริ่มจากการมีหมูกรอบมาแล้ว มาหั่นให้เป็นชิ้นที้พอดีคำกับที่กิน จากนั้นตำพริกและกระเทียมให้เข้ากันโดยพอละเอียด เครื่องปรุงรส ( น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล ซอส ) น้ำมัน…