ผัดหอยลาย เมนูยอดฮิตที่ทุกคนห้ามมองข้าม
ผัดหอยลาย เป็นเมนูที่เรียกว่าเป็นอาหารจานโปรดได้อย่างแน่นอน ที่เราเชื่อว่าทุกคนเลยสามารถที่จะทำทานได้ เนื่องจากมีรสชาติที่หอมและอร่อยแบบเย้ายวนมาก ที่เราทุกคนสามารถที่จะทำทานได้อยู่ทุกวัน เพราะว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย ดูภายนอกเหมือนยากแต่เรารับรองได้เลยว่าไม่เป็นอย่างที่คิด ที่เราทำออกมาแล้วจะรู้สึกชอบแน่ และหันมาเปลี่ยนความคิดในเรื่องของการทานอาหารดีกว่าที่เราจะไปซื้อ เนื่องจากในส่วนของความสะอาด ที่มันเป็นส่วนที่สำคัญกับเราเลย เพื่อให้ทุกคนได้มาทานอาหารที่เรานั้นมีความชื่นชอบและมีความอร่อยในฉบับของตัวคุณเอง ผัดหอยลาย เมนูจานโปรดที่ทำได้ง่าย ไม่ยากเลยอีกด้วย เป็นเมนูที่เรียกว่าการทำนั้นไม่มีขั้นตอนที่มันยุ่งยากหรือซับซ้อน เราต้องมีในส่วนของหอยลาย ใบโหระพาเพื่อเพิ่มความหอม เครื่องปรุงรส พริกเผา น้ำมัน เพียงเท่านี้เองสามารถที่จะทานอาหารได้อย่างอร่อย มาเริ่มทำกันที่ขั้นตอนแรกกันเลย เราต้องตั้งกระทะให้มีความร้อนแล้วจากนั้นให้ใส่พริกเผาลงไปได้เลย ถ้าใครอยากทานเผ็ดก็ใส่พริกสดลงไปเพิ่ม แล้งจากนั้นทำการใส่น้ำลงไปพอสมควรแล้วทำการใส่เครื่องปรุงรส ชิมว่ารสชาติมันเข้าที่หรือยัง ถ้ามีความลงตัวแล้วให้นำหอยที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดให้มันสุก แล้วนำใบโหระพาใส่ไป พร้อมที่มาเสิร์ฟได้เลยทันที…