ยำปลาดอลลี่

ยำปลาดอลลี่ เป็นเมนูที่เริ่มมาในฮิตในประเทศไทยแล้ว เนื่องจากว่าเป็นอาหารที่จานโปรดของใครต่อหลายคน ที่ต่างให้ความชื่นชอบและอยากที่จะทำทาน โดยวัตถุดิบหลักของเราคือปลาดอลลี่ ที่มีเนื้อสีขาวนวล ที่นเป็นเนื้อนุ่มๆน่ากิน ไม่แข็งอีกด้วย เหมาพที่จะมาทำเป็นอาหารสุดๆ โดยเรามีการดัดแปลงมาทำเป็นยำกันเลยทีเดียว ที่ช่วยสร้างสรรค์อาหารให้ความมีรสชาติกันอย่างลงตัวมาก จนทำให้ติดใจจนมีขายตามร้านยำกันเป็นอย่างมากในตอนนี้ แถมมีราคาที่หลากหลายตั้งแต่ถูกไปจนถึงแพงเลยทีเดียว ซึ่งถือว่าเราจะพลาดได้ไงกับการทำเมนูนี้ ที่ทำให้เรามีการรังสรรค์เมนูที่เพิ่มความน่าทานไปในตัว แล้วรสชชาติก็เป็นที่ประทับใจอีก ยำปลาดอลลี่ อาหารที่แสนจะทำง่ายไม่ยุ่งยาก ในเมนูนี้เราเชื่อว่าทุกคนสามารถที่จะทำได้ เนื่องจากว่ามันทำได้ไม่ยากเลย เพียงแค่เรามีปลาดอลลี่ ที่เราต้องนำไปต้มแล้วเท่านั้น แล้วต่อจากนั้นมีการทำน้ำยำ ซึ่งมีการใส่พริก ผักต่างๆเช่นหอมใหญ่ มะเขือเทศ เครื่องปรุงรส แต่บางท่านก็ไม่ชอบที่จะใส่ผัก ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้เช่นกัน แล้วต่อจากนั้นให้นำปลามาวางจัดใส่จาน…