ลาบ เป็ด

ลาบ เป็ด เป็นอาหารที่มาในแนวของพื้นบ้านทางภาคอีสาน ที่ใครเห็นก็ต้องอยากที่กินแน่นอน เป็นมื้ออาหารที่เด็ดมากอีกเมนูหนึ่ง โดยเราจะมาแนะนำเมนูนี้ที่บางคนก็อาจจะไม่เคยเห็นหรืออาจจะไม่เคยกิน แต่ก็ถือว่าเป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยาก เพียงแค่มีใจที่อยากจะลงมือทำ แล้วศึกษาตามที่เราจะกล่าวให้กับทุกคนได้เข้าใจกันอย่างแม่นยำ ด้วยเป็นสูตรที่ง่ายมาก มีความลงตัวในรสชาติ ที่เป็นอันต้องถูกปาก ใครที่กำลังสนใจแล้วยังไม่มีเวลาว่างทำ สามารถศึกษาเอาไว้ก่อนได้ หรือจะลองไปตามร้านอาหารแล้วสั่งดู เผื่อว่าจะถูกใจแล้วมาลงมือทำกัน สำหรับใครที่กำลังอยากกินเมนูนี้ทำให้คนพิเศษกิน เป็นอาหารพื้นบ้านทางภาคอีสานมาทำตามได้เลยครับ มาเข้าครัวด้วยกันลงมือทำเมนู ลาบ เป็ด ก่อนอื่นเราต้องมีเนื้อเป็ดก่อน เอามาสับๆแล้วลวนเอาไว้ให้มันสุก จากนั้นเตรียมเครื่องปรุง (น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ) ต้นหอม ผักชีฝรั่ง…