วันนี้มาทำการแนะนำเมนูวิธีการทำอาหารฝรั่งกันบ้าง ก็คือวิธีการทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ จากการนำเสนอข้อมูลก่อนหน้านี้เราทำการแนะนำเมนูอาหารหลายเมนูแต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเมนูอาหารไทย ขนมไทยยังไม่เคยแนะนำวิธีการทำเมนูอาหารฝรั่งวันนี้เราจึงเลือกวิธีการทำอาหารเมนูง่ายๆมาทำการแนะนำ จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับแม่บ้านมือใหม่เดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่าวิธีการทำและวัตถุดิบในการทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ อร่อยและรสชาติดีมีวิธีการทำอย่างไรใครที่กำลังว่างๆฝึกอยากเป็นแม่บ้านก็สามารถทำตามกันได้เลยครับครั้งแรกอาจจะไม่อร่อยมากเราก็ต้องฝึกไปเรื่อยๆให้ได้รสชาติคนในบ้านของเราที่กินกัน กินรสชาติแบบไหน วัตถุดิบการจัดเตรียมเพื่อทำ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ ให้อร่อย สำหรับวัตถุดิบที่จะต้องมีการจัดเตรียมนั้นก็คือเราอาจจะใส่เนื้อกุ้งก็ได้ คนจะใส่เนื้อหมูก็ได้จะให้เอาเป็นเนื้อหมูสับจะอร่อยกว่า ถ้าเป็นกุ้ง ก็ต้องเป็นกุ้งตัวเล็กๆไม่ใหญ่มาก จากนั้นก็จะหอมใหญ่ใช้ประมาณครึ่งลูก สิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือมะเขือเทศ เส้นสปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศผงปรุงรสหมู น้ำตาลทรายซอสปรุงรส ออริกาโน่ มอสซาเรลล่าชีส ก็คือวัตถุดิบในการทำ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ เดี๋ยวมาดูวิธีการทำว่ามีวิธีการทำและขั้นตอนอะไรบ้าง ตอนแรกจะเป็นวิธีการลวกเส้นเราต้องต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือป่นลงไปเล็กน้อยไม่ต้องใส่เยอะ ต้มจนเส้นสุก ดีแล้วตักขึ้นจานคลุกน้ำมันเล็กน้อยใส่น้ำมันนิดเดียวพอนะคะเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน จากนั้นก็ทำการผสมในส่วนของซ้อให้ใส่น้ำมันลงกระทะเล็กน้อย จากนั้นก็ทำการใส่หัวหอมหัวใหญ่ที่เราทำการสับจนละเอียดหรือว่ามีชิ้นเล็กๆก็พอ จากนั้นก็ใส่สำหรับวัตถุดิบที่เราเตรียมไว้ก็คืออาจจะเป็นหมูสับก็ได้หรือกุ้งก็ได้ใส่ลงไปผัดให้สุก งั้นก็ใส่มะเขือเทศชิ้นเล็กๆที่เราหั่นไว้ลงไปผัด…

Continue Readingวันนี้มาทำการแนะนำเมนูวิธีการทำอาหารฝรั่งกันบ้าง ก็คือวิธีการทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

ยำคอหมูย่าง เป็นอาหารรสเลิศที่ทุกคนต้องลองทำ

ยำคอหมูย่าง เป็นเมนูรสเลิศที่น่าสนใจอยู่ไม่ใช่น้อย ที่เรียกว่าทุกคนเลยต้องมีความใส่ใจในการที่จะทำอาหารแน่นอน แล้วเมนูนี้ก็เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่มีความน่าสนใจ และมันสามารถที่จะทำได้ง่ายแน่นอน กับอาหารที่เป็นเมนูยำ ที่ตามร้านค้าไม่ว่าจะริมฟุตบาท หรือจะตามห้างก็ตาม รสชาติก็มีความอร่อยและถูกปากคนไทยทุกคนอย่างแน่นอน ที่จะสามารถรังสรรค์วัตถุดิบที่มีคุณค่านี้ออกมา เพื่อให้ทุกคนได้มีความชื่นชอบ และอยากที่จะมารับประทานกัน ยำคอหมูย่าง ขั้นตอนในการทำเมนูนี้ ทำได้ยากหรือไม่ ในส่วนของขั้นตอนการทำนั้น เราเองต้องมีการเตรียมวัตถุดิบด้วย ไม่ว่าจะเป็นคอหมูที่ย่างแล้ว ผักชีฝรั่ง หอมแดงที่หั่นแล้ว ต้นหอม สะระแหน่ เครื่องปรุงต่างๆที่จะต้องใส่ไปในยพำเช่น มะนาว น้ำปลา พริกป่น เกลือ ข้าวคั่วที่ป่นแล้ว เป็นต้น ต่อจากนั้นเราต้องนำคอหมูที่หั่นเอาไว้แล้วมาพักไว้ก่อน…

Continue Readingยำคอหมูย่าง เป็นอาหารรสเลิศที่ทุกคนต้องลองทำ