หมูกรอบผัดพริกเกลือ

เมื่อพูดถึงเมนูอาหารตามสั่งยอดนิยมที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน คงหนีไม่พ้นหนีเมนู หมูกรอบผัดพริกเกลือ ซึ่งเป็นเมนูที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่สุดแสนจะวิเศษ ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของหมูกรอบผสมเข้ากับพริกเกลือที่เผ็ดร้อนกำลังพอดี และตามด้วยกลิ่นหอมกรุ่นของกระเทียมเจียวที่หอมยั่วยวนจนอดใจไม่ไหว งั้นวันนี้เราลองไปดูสูตรและวิธีการทำหมูกรอบผัดพริกเกลือแบบง่ายๆ กันได้เลย วิธีทำ หมูกรอบผัดพริกเกลือ เมนูอาหารตามสั่งยอดนิยม หมูกรอบ 300 กรัมพริกแดง 15 เม็ดกระเทียม 5 หัวเกลือ ½ ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำหมูกรอบผัดพริกเกลือ 1.ขั้นตอนแรกให้นำหมูกรอบมาหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ ½ นิ้ว หลังจากนั้นให้ตั้งกระทะแล้วเปิดไฟกลางแล้วรอจนกระทะร้อนได้ที่ 2.นำหมูกรอบลงไปทอดในกระทะ…