แนะนำเมนูรักสุขภาพ ผักกาดขาวห่อหมูสับ ทำง่าย ทานง่าย อร่อยง่ายๆได้ทุกวัน

ในช่วงสถานการณ์การโควิด 19 เชื่อว่าหลายๆคนก็คงหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น เนื่องจากโรคระบาดดังกล่าวก็ทำให้เราตระหนักได้ว่าเรื่องสุขภาพร่างกายนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญแค่ไหน ฉะนั้นวันนี้เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครที่อยากหันมาดูแลสุขภาพเราก็จะมาแนะนำและสอนวิธีทำเมนูรักสุขภาพให้กับทุกคนกัน ซึ่งเมนูที่เราได้เลือกมาในวันนี้ก็คือเมนู "ผักกาดขาวห่อหมูสับ" เป็นเมนูง่ายๆที่อิ่มท้องและได้ประโยชน์ ขั้นตอนน้อยและทำไม่ยาก สามารถทำกินได้ทุกวัน ดังนั้นเราไปดูขั้นตอนการทำผักกาดขาวห่อหมูกันได้เลยค่ะ ผักกาดขาวห่อหมูสับ เมนูมากประโยชน์ที่คนรักสุขภาพต้องลอง วัตถุดิบที่ใช้ทำผักกาดขาวห่อหมูสับ ผักกาดขาว 1-2 หัว ล้างสะอาดพร้อมแยกเป็นใบๆหมูสับจำนวน 300 กรัม กระเทียม 5-6 กลีบใหญ่ พริกไทยเม็ด 1/2 ข้อนโต๊ะ โขลกรวมกันพอละเอียดเครื่องปรุง ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส(ไม่ใส่ก็ได้)น้ำเปล่าสะอาดสำหรับต้มและนึ่ง วิธีทำผักกาดขาวห่อหมูสับ…

Continue Readingแนะนำเมนูรักสุขภาพ ผักกาดขาวห่อหมูสับ ทำง่าย ทานง่าย อร่อยง่ายๆได้ทุกวัน

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูอาหารไทยสุดอร่อย

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เป็นเมนูที่มีขั้นตอนของการที่ได้ลงมือทำที่ถือว่าง่าย เมื่อเราพูดถึงแกงจืดแล้วเราจะอดนึกไม่ถึงเลยในเมนูที่แสนอร่อยนี้ มีความอร่อยที่ได้ซดน้ำร้อนๆ โล่งคอ มีความหอมและหวานของเครื่องที่ครบรส ทำให้คนที่ได้กินจะรู้สึกประทับใจตั้งแต่แรกที่ได้กิน เราอาจจะเคยซื้อตามร้านอาหารตามสั่ง ร้านสะดวกซื้อแบบแช่แข็ง และร้านอื่นๆอีกมากมาย แต่ว่ารสชาติที่จะให้ถูกปากเราแบบไม่มีที่ติ หาได้ยากอีกเช่นกัน ทำให้วันนี้เรามาแนะนำเมนูเด็ดที่ใครๆกินก็ต้องติดกันเลยทีเดียว เคล็ดลับการทำที่ไม่ยากเพียงแค่เราใส่ใจในขั้นตอนการทำ หาวัตถุดิบที่ถือว่ามันนั้นมีคุณภาพ เป็นสิ่งที่สดใหม่ ล้างให้มันนั้นสะอาดก่อนนำมาประกอบอาหาร จะทำให้มีความสะอาด ถูกหลักอนามัยเพิ่มมากขึ้น แล้วยังไม่พอเท่านั้น อุดมไปด้วยประโยชนหลายชนิดที่ดีต่อสุขภาพของเรา ขั้นตอนการทำเมนู แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ขั้นตอนของการลงมือทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีคนอร์ หมูสับ เต้าหู้ไข่ก้อน ผักกาดขาว ผักชี แครอท…

Continue Readingแกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูอาหารไทยสุดอร่อย

ยำวุ้นเส้น เมนูจานโปรดที่น่าสนใจที่สุด

ยำวุ้นเส้น ใช่แล้วว่าอาหารที่มีประโยชน์ไม่จำเป็นต้องมีผักหรือเนื้อสัตว์มากมาย เมนูยำนั้นก็เป็นอารหารที่มีประโยชน์เป็นอย่างมากเหมือนกัน อีกทั้งยังเป็นเมนที่มีความน่าสนใจเป็นอย่างมากคือการที่นำส่วนผสมหลายอย่างมารวมกันได้อย่างไม่น่าเชื่อแถมยังมีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์อย่างมากเลยทีเดียว ยำวุ้นเส้น ขั้นตอนการทำที่ทุกคนต้องศึกษาให้เข้าใจ แน่นอนว่าการทำอาหารเมนูนี้นั้นเป็นอะไรที่สามารถทำได้อย่างง่ายดายและยังมีความอร่อยเป็นอย่างมากเลยทีเดียวถ้าท่านอยากรู้แล้วนั้นว่าอาหารที่สุดแสนจะอร่อยเขาทำกันอย่างไรก็ไปกันเลย ในขั้นตอนแรกนั้นให้ท่านนำวุ้นแส้นไปแช่น้ำให้มีความหนึบ จากนั้นนำหมูสับ ไส้กรอก ปูอัดหรือเนื้อสัตว์ที่จะรับประทานไปลวก แล้วนำมารวมกัน จากนั้นให้ทำน้ำยำซึ่งวันนี้จะไม่ใส่ผงชูรสแต่อย่างใดโดยมีวิธีดังนี้ นำน้ำมะนาวตักมาใส่ถ้วย พริกป่น พริกชี้ฟ้า น้ำตาล น้ำตาล คนให้เข้ากันจากนั้นนำเนื้อสัตว์มาคลุกกันแล้วนำเอาวุ้นเส้นไปลวกจากนั้นให้นำวุ้นเส้นมาคลุกให้เข้ากับน้ำยำ ลำการใส่ผักหอมหัวใหญ่หั่นซอย ผักชี เพียงเท่านี้ท่านก็ทำอาหารที่สุดแสนจะพิเศษสำเร็จแล้ว ยำวุ้นเส้น มีประโชน์มากกว่าที่คิดแน่นอน ถูกต้องที่สุดที่อาหารประเภทยำนั้นอาจจะไม่มีสารอาหารมากสักเพียงใด แต่ทั้งนี้อาหารเมนูนี้มีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต อีกทั้งยังมีวิตามิน ไฟเบอร์ จัดได้ว่าเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์อย่างยิ่ง ซึ่งสามารถทำได้อย่างง่ายได้และยังสะดวกในการทำแต่ละครั้งก็ไม่วุ่นวายอีกด้วย…

Continue Readingยำวุ้นเส้น เมนูจานโปรดที่น่าสนใจที่สุด

อาหารอีสานรสแซ่บกับ ลาบหมู ที่อร่อยที่สุด

ลาบหมู เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีความสนใจและมีความเป็นเอกลักษณ์อย่างแน่นอน เนื่องจากว่าเป็นอาหารที่ถูกปากคนไทยมานานแล้ว และมีการลงมือทำกันมาอยู่เสมอ ที่สร้างอาหารจานโปรดให้ใครต่อหลายคนมานานพอสมควร ที่เรียกว่าหน้าตาก็น่าทานมาก รสชาติก็เป็นที่ถูกใจของใครต่อใคร ที่เป็นการสร้างเมนูที่มีความน่าสนใจมากที่สุด โดยเราเชื่อว่าทุกคนต้องอยากที่จะลองเมนูนี้กันแล้ว ที่ขึ้นชื่อว่าใครก็ต้องถูกปากกันสำหรับอาหารที่ขึ้นชื่อในภาคอีสาน ที่นับว่าใครก็สามารถที่จะทำทานได้นั่นเอง ลาบหมู วัตถุดิบในการปรุงอาหารมีอะไรบ้าง ขั้นตอนการทำที่ง่ายๆ ในเรื่องของส่วนผสมที่มีความน่าสนใจนั้น ในส่วนนี้เราต้องมีหมูสับ ต้นหอม สะระแหน่ หัวหอมหั่น ข้าวคั่ว พริกป่น เครื่องปรุงรส ต่อจากนั้นเราต้องคั่วหมูให้สุก แล้วนำเครื่องที่เราได้เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ต่อจากนั้นทำการปรุงรสชาติได้เลยทันที โดยอาหารมื้อนี้ต้องมีรสชาติที่มีความเปรี้ยวนำ และตามด้วยเค็มและหวานตบท้าย ซึ่งอาจจะมีการใส่พริกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ชอบของแต่ละคนได้ นับว่าเป็นเมนูที่ทานกับข้าวเหนียวแล้วจะอร่อยอย่างแน่นอน…

Continue Readingอาหารอีสานรสแซ่บกับ ลาบหมู ที่อร่อยที่สุด