ยำวุ้นเส้น เมนูจานโปรดที่น่าสนใจที่สุด

ยำวุ้นเส้น ใช่แล้วว่าอาหารที่มีประโยชน์ไม่จำเป็นต้องมีผักหรือเนื้อสัตว์มากมาย เมนูยำนั้นก็เป็นอารหารที่มีประโยชน์เป็นอย่างมากเหมือนกัน อีกทั้งยังเป็นเมนที่มีความน่าสนใจเป็นอย่างมากคือการที่นำส่วนผสมหลายอย่างมารวมกันได้อย่างไม่น่าเชื่อแถมยังมีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์อย่างมากเลยทีเดียว ยำวุ้นเส้น ขั้นตอนการทำที่ทุกคนต้องศึกษาให้เข้าใจ แน่นอนว่าการทำอาหารเมนูนี้นั้นเป็นอะไรที่สามารถทำได้อย่างง่ายดายและยังมีความอร่อยเป็นอย่างมากเลยทีเดียวถ้าท่านอยากรู้แล้วนั้นว่าอาหารที่สุดแสนจะอร่อยเขาทำกันอย่างไรก็ไปกันเลย ในขั้นตอนแรกนั้นให้ท่านนำวุ้นแส้นไปแช่น้ำให้มีความหนึบ จากนั้นนำหมูสับ ไส้กรอก ปูอัดหรือเนื้อสัตว์ที่จะรับประทานไปลวก แล้วนำมารวมกัน จากนั้นให้ทำน้ำยำซึ่งวันนี้จะไม่ใส่ผงชูรสแต่อย่างใดโดยมีวิธีดังนี้ นำน้ำมะนาวตักมาใส่ถ้วย พริกป่น พริกชี้ฟ้า น้ำตาล น้ำตาล คนให้เข้ากันจากนั้นนำเนื้อสัตว์มาคลุกกันแล้วนำเอาวุ้นเส้นไปลวกจากนั้นให้นำวุ้นเส้นมาคลุกให้เข้ากับน้ำยำ ลำการใส่ผักหอมหัวใหญ่หั่นซอย ผักชี เพียงเท่านี้ท่านก็ทำอาหารที่สุดแสนจะพิเศษสำเร็จแล้ว ยำวุ้นเส้น มีประโชน์มากกว่าที่คิดแน่นอน ถูกต้องที่สุดที่อาหารประเภทยำนั้นอาจจะไม่มีสารอาหารมากสักเพียงใด แต่ทั้งนี้อาหารเมนูนี้มีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต อีกทั้งยังมีวิตามิน ไฟเบอร์ จัดได้ว่าเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์อย่างยิ่ง ซึ่งสามารถทำได้อย่างง่ายได้และยังสะดวกในการทำแต่ละครั้งก็ไม่วุ่นวายอีกด้วย…

Continue Readingยำวุ้นเส้น เมนูจานโปรดที่น่าสนใจที่สุด

ข้าวผัดไข่ อาหารจานโปรดที่น่าสนใจกับรสชาติที่เด็ด

ข้าวผัดไข่ เป็นเมนูที่จะมีวัตถุดิบหลักเลยนั่นก็คือไข่ ซึ่งหมูหรือเนื้อสัตว์นั้นเป็นสิ่งที่ตามมาในภายหลัง ซึ่งไข่นั้นก็เป็นโปรตีนที่ร่างกายของคนเรานั้นควรจะได้รับในแต่ละวันนั่นเอง ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากที่สุดเลยก็ว่าได้ ในเรื่องของเนื้อสัตว์จะใส่หรือไม่ก็ได้ ถ้าหากว่ามีงบที่เพียงพอใส่ได้ก็จะดีมากขึ้นเพื่อให้สารอาหารที่เรานั้นจะได้รับอย่างเต็มที่ โดยเมนูนี้เป็นอาหารอีกจานที่น่าสนใจมากที่สุด ที่เรานั้นต้องลองลงมือทำกันสักครั้งให้ได้  ข้าวผัดไข่ ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากแน่นอน ในส่วนของขั้นตอนการทำนั้น ก่อนอื่นเลยวัตถุดิบหลักของเรานั่นก็คือไข่ แล้วเนื้อสัตว์ ถ้ามีก็ใส่ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ ซึ่งมีผักชี ต้นหอม ในส่วนนี้เอาไว้โรยหน้าด้วย และแครอท หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ กระเทียม และซอสที่เรานั้นจะนำมาไว้ปรุงรสนั่นเอง แล้วก็ข้าวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นกัน ก่อนอื่นเมื่อกระทะของเรานั้นพร้อมแล้ว เราสามารถที่จะนำกระเทียม เนื้อสัตว์ใส่ลงไปและผัดให้สุก ต่อจากนั้นค่อยนำไข่ตีลงไปได้เลย แล้วใส่ผักที่เรานั้นเตรียมไว้ลงไปพร้อมกับข้าว แล้วต่อจากนั้นก็ปรุงรสได้เลยตามชอบส่วนตัว…

Continue Readingข้าวผัดไข่ อาหารจานโปรดที่น่าสนใจกับรสชาติที่เด็ด