ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรโบราณที่หาทานได้ทั่วไปและอร่อยสุด

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ นั้นเป็นหนึ่งเมนูที่สามารถทานได้อย่างไม่มีเบื่อเลยนั่นเอง ทั้งนี้ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดๆก็สามารถนำมาทานได้อยู่ตลอด ทั้งนี้ยังทำได้ง่ายอีกด้วยนั่นเอง ซึ่งรสชาติของเมนูนี้นั้นช่างเป็นอะไรที่ยั่วยวนใจให้เราได้ลิ้มลองชิมและต้องการที่จะกินทุกวัน ซึ่งมีทั้งความอร่อยและรสชาติที่ครบรสต่างก็เป็นอะไรที่ดีและถูกใจเราทุกคนจริงๆ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ กับขั้นตอนการทำแบบพิเศษ ขั้นแรกให้เราเตรียมวัตถุดิบที่จะมาทำน้ำซุป ซึ่งต้องเตรียม น้ำเปล่า กระดูกหมู กระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด เกลือ ขั้นที่สองคือการเตรียมวัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวหมูมีเส้น ถั่วลิสง ตับหมูต้ม เนื้อหมูต้ม หมูบดต้ม และเครื่องปรุงต่างๆที่ครัวทุกบ้านมี วิธีทำในตอนแรกให้นำหม้อมาตั้งไฟใส่น้ำนำกระดูกหมูมาใส่ รากผักชี พริกไทย กระเทียม และก็ตามด้วยเกลือ ต้มไปเรื่อยๆและตักฟองออกเรื่อยๆด้วยนะ ตอนที่รอน้ำเดือนก็ทำการลวกเส้นรอและทำการเตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อมทั้งหมด ซึ่งเส้นที่เราจะใช้วันนี้ก็คือหมี่เหลือง…

Continue Readingก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรโบราณที่หาทานได้ทั่วไปและอร่อยสุด