วิธีทำใบเหลียงผัดไข่ เมนูผัดผักแสนง่ายแต่รสชาติอร่อย

  ใบเหลียงหรือผักเหมียง เป็นผักที่ชาวภาคใต้นิยมนำมาทำอาหาร โดยเฉพาะเมนูใบเหลียงผัดไข่ที่เป็นที่ยอดนิยมในหมู่ร้านอาหารไทยต่างๆนั่นเองค่ะ ซึ่งเมนู ใบเหลียงผัดไข่ นั้นเป็นเมนูที่ง่ายตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำเลยล่ะค่ะ รับรองว่าง่ายแต่รสชาตินั้นอร่อยถูกปากเพื่อนๆแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวิธีทำใบเหลียงผัดไข่กันเลยค่ะ แจกสูตร ใบเหลียงผัดไข่ เมนูจากปักษ์ใต้ที่กินได้ง่ายทุกเวลา           เมนูใบเหลียงผัดไข่เป็นเมนูยอดฮิตจากภาคใต้ที่โด่งดังและผู้คนนิยมทำทานกันทั่วประเทศ เพราะนอกจากจะทำง่ายและได้ประโยชน์แล้วยังให้รสชาติที่อร่อย เรียกได้ว่าเป็นผักที่ทานแล้วไม่ขมเลยล่ะค่ะ ซึ่งขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบนั้นง่านแสนง่ายโดยการเริ่มจากเตรียม ใบเหลียง ไก่ กระเทียม ซอสหอยนางรม น้ำมันพืช ซอสปรุงรสฝาเขียว เท่านั้น สำหรับวิธีการทำใบเหลียงผัดไข่นั้นเริ่มจากการล้างใบเหลียงให้สะอาด สับกระเทียมให้ละเอียด เด็ดใบเหลียงออกมาสำหรับการเตรียมทำอาหาร จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะไฟกลาง ใส่กระเทียมตามลงไปผัดให้ทั่วกระทะเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เมื่กระเทียมมีสีพอดีแล้วให้ใส่ใบเหลียงที่เตรียมไว้ตามลงไปผัด จากนั้นตอกไข่ลงไปตามจำนวนที่ต้องการ…

Continue Readingวิธีทำใบเหลียงผัดไข่ เมนูผัดผักแสนง่ายแต่รสชาติอร่อย

สอนทำ ไข่น้ำ เมนูประหยัดแสนอร่อย ซดน้ำร้อนๆชื่นคอ

หากคุณกำลังมองหาเมนูต้มง่ายๆที่ใช้เวลาทำไม่มากเราขอแนะนำเมนู ไข่น้ำ กันเลย เป็นเมนูจากไข่ที่ทำง่ายสุดๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและที่สำคัญใช้เวลาในการทำไม่นาน เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าหิวตอนไหนก็สามารถกินเลยได้ตอนนั้น ตู้เย็นมีแค่ไข่ก็ทำกินได้ เลิศสุดๆ ทำกินกับครอบครัวก็อิ่มได้ทั้งบ้าน เด็กๆกินได้ผู้ใหญ่กินดี ซดน้ำซุปชื่นคอ กินคู่กับเมนูอื่นๆก็เข้ากันไม่ว่าจะเป็นเมนูผัด น้ำพริกหรือของทอด หรือใครจะกินเปล่าๆคู่กับข้าสวยร้อนๆก็อร่อยเช่นกัน ดีงามน่ารับประทานขนาดนี้เราก็ไปดูวิธีทำไข่น้ำกันเลยดีกว่าค่ะ ไปดูกันเลยยย ไข่น้ำ ทำง่ายๆ เมนูคู่บ้านที่กินได้ทั้งครอบครัว วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำไข่น้ำ ไข่ไก่ 2-3 ฟองต้นหอม 1 ต้น ล้างและหั่น ใครไม่กินไม่ต้องใส่ก็ได้น้ำเปล่าสะอาดน้ำมันสำหรับทอดไข่เครื่องปรุง ผงปรุงรส เกลือ น้ำปลา…

Continue Readingสอนทำ ไข่น้ำ เมนูประหยัดแสนอร่อย ซดน้ำร้อนๆชื่นคอ

อาหารไทยยอดอร่อยในเมนู ไข่ลูกเขย

ไข่ลูกเขย เป็นเมนูอาหารของไทยที่ทรงคุณค่ามาก ที่เราอาจจะเห็นกันมาบ่อยแล้วตามร้านอาหาร หรือแม้แต่ครอบครัวที่ต้องมีการทำให้รับประทานกันบ้าง ที่มีความหวานของซอสในรสชาติที่รู้สึกกลมกล่อม ที่สามารถกินได้ง่าย มีรสชาติที่ไม่เผ็ด สามารถมีขั้นตอนการทำที่ง่ายและสะดวก โดยวัตถุดิบไม่เยอะ สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดสดใกล้บ้านคุณ หรือแม้กระทั่งห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลย ในเมนูนี้เราจะเน้นกันไปที่ไข่ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ที่ไม่ว่าจะเป็นวิตามินที่มีความจำเป็นต่อชีวิต ลดความดันในเลือด มีกรดอะมิโนที่สูง บำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันโรคที่จะป็นจอประสาทเสื่อม มีโปรตีนที่สูง บำรุงผมและเล็บ ป้องกันเหตุที่จะมีการเกิดโรคอย่างมะเร็งและเกี่ยวกับที่เป็นเนื้องอก และอื่นๆอีกมากที่ดีต่อร่างกายของเรา แต่ว่าจะต้องรับประทานในปริมาณที่พอดีกับร่างกายต้องการ ขั้นตอนการทำเมนู ไข่ลูกเขย ในขั้นตอนการทำที่เราต้องเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบก่อน ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ หอมแดงเจียวแล้ว เครื่องปรุงรสชาติ (…

Continue Readingอาหารไทยยอดอร่อยในเมนู ไข่ลูกเขย